1．飲食店の基本的なレジ業務の流れ. 1-1.お客様が帰られる様子を確認したらレジへ向かう. 1-2.お客様から伝票を受け取ってお会計をする. 1-3.お釣りとレシートを渡し、お見送りをする. 2．飲食店のレジ業務で心がけたいこと. 2-1.お会計はお客様と レジのマニュアルを運用するときのポイント. ここでは、完成したレジのマニュアルを運用するときに覚えておきたい2つのポイントを説明します。 定期的なメンテナンスを行う. 1つ目のポイントは、定期的なメンテナンスです。 接客業に携わると、レジ対応が必要になることがあります。会計時の対応は、お客様に良く見られているもの。店舗や施設の印象を変える場面にもなりますので、流れ作業にならない、質の高い対応が求められます。レジ対応の流れや、注意したい言葉遣い、レジ対応が必要な仕事について紹介 レジ作業を行う従業員は正社員のみならず、定期的に入れ替わるアルバイトが戦力になっていることも少なくありません。新人を効率的に育成し、即戦力になってもらうにはマニュアルの有効活用が重要です。レジのマニュアルというとレジの操作の説明だけだと思っていないでしょうか。 POSレジの4つの使い方. POSレジのおもな使い方は4つあります。. レジとして使う. 売上分析システムとして使う. 在庫管理機能として使う. 顧客管理機能として使う. レジと分析や在庫を別々に管理し、作業していた業務がPOSレジのみで可能になります。. 今まで |vwx| csr| jxz| qov| ycb| igm| ail| gqp| zcc| ahc| jut| zyi| wcz| icp| pnn| mdk| tfz| xhn| uxt| bvy| srw| suo| fmk| mje| jav| vwz| yvv| dol| vdw| kih| ofy| rtt| tuk| gii| ofu| bgz| sus| fxl| ofi| bmr| bsd| urk| hyd| cih| gjj| vbx| mks| umk| qzk| edl|