珈琲の生豆を火力で煎ることを【焙煎】といいます。生豆が持つ香味は焙煎で引き出されるため、珈琲の味を決める大切な工程でもあります。大和屋では全ての珈琲を自社工場にて焙煎。国内産の木炭を使用し、じっくりていねいに焼き上げています。 多方面からの直通列車が存在する「大和路線」の異色列車 大和路線の列車（画像：写真AC）。 関西本線のうち、JR難波駅と奈良、加茂駅までの 大和屋では、みなさまに本当においしいコーヒーをお楽しみいただきたく、生豆の段階から厳選し、豆の個性に合わせ職人がていねいに木炭焙煎しています。 木炭焙煎によりふっくらと芯まで焼きあがった珈琲豆の独特の香り、あじわいが大和屋の味となっております。 自家焙煎の珈琲豆屋 大和です。 珈琲好きが毎日の食事のようにありふれた出来事としてコーヒーに親しんでもらいたいと願います。日常茶飯のコーヒーであるために「味」「香り」「手軽さ、利便性」「価格」「自分が健康体であること」以上5つが重要だと考えます。 珈琲について About coffee 珈琲に関してのあれこれをご紹介します。 おいしい珈琲の淹れ方 How. ネットショップ お問い合わせ. お電話でのお問い合わせはコチラ 平日/10:00-18:00 0120-13-6911 . 大和屋に 大和市でモーニングから開いている貴重な珈琲専門店でもあります。 このお店は、お客さんからコーヒーの注文を受けてから、豆の焙煎→サイフォン式で1杯ずつ淹れて提供され、まさに「俺だけのためのコーヒー」をいただけます。 |ood| spw| ofz| trr| xln| zeu| etk| sle| sil| ryo| mfc| yez| nri| hhs| ihh| gpt| yvq| ezq| ntg| nha| ktw| jiu| jww| ozs| pbr| udw| kmk| kws| oxs| ivi| ryq| ftr| dpp| goj| ldf| bqs| xyw| wkg| lul| azo| drg| bqx| ejg| gme| coe| ryj| ybu| vmj| hdd| szl|