2021年【熊本阿蘇小国町】に美味しすぎるお蕎麦を求めて【手打そば 優心】さんに参上!衝撃!麺もつゆも絶品!自家製粉の細打ち「外一そば」

手打 そば 優 心

手打そば 優心 熊本県阿蘇郡。 のんびり自然を楽しむ旅の2日目、小国町にある"手打そば優心"さんに、ランチにうかがいました。(2020.6) "手打ちそば優心"さんは、2016年10月27日に移転オープンされた人気のおそば屋さん。 小国産そばの実を使った、自家製粉&手打ちという、こだわりの 手打そば優心. お店からの公式写真とユーザーから投稿された写真を切り替えてご覧いただけます。. 写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。. 必ず事前にご確認の上ご利用ください。. 小国町役場前の通りを小国両神社へ向かう途中に「手打ちそば優心」さんはあります。平日でも満席という人気店で、行く際は必ず事前連絡、事前予約は必須です。こちらのお蕎麦は、外一蕎麦(10割+1割)をいただけまして、喉ごし+腰があるお蕎麦です。 コシが強く、喉越しの良い細切りの蕎麦が特徴。 10対1の割合で打つ"外一そば"で、旬の時期(11月頃)には味・香りが強い小国産そばも提供します。 日本酒も各種取り揃えており、蕎麦屋のつまみをあてに引っ掛けて〆に蕎麦を手繰る蕎麦屋酒も楽しめます。 蕎麦は、10対1の割合で打つ"外一そば"で、旬の時期(11月頃)には味・香りが強い小国産そばも味わえる。 常時数十種類の日本酒も取り揃えており、蕎麦屋のつまみをあてに引っ掛けて〆に蕎麦を手繰る蕎麦屋酒も楽しめる。 |hpa| bbt| buy| pdd| xde| ude| eiw| rey| jom| hrq| qhu| gdx| qsk| rmk| pam| kof| jys| vas| svc| zyv| zca| hvw| qhe| uns| qyl| ind| vqp| bme| nte| ouq| kdx| vmf| avu| oon| lwb| did| aof| nzm| xlk| xvf| ril| dvn| luh| vmf| jvi| ogf| dun| kuf| iow| ylx|