「幻のキャベツ419」 は、とっくに売り切れていた。 先に買っておいて大正解!! 美味しいキャベツは地元の方々にも大人気のようだ。 この419は柔らかく甘味があるので、千切りにしないで、レタスのようにちぎって 食べるとその味わいは格別なのだという。 それがキャベツ419. 数字がついた不思議な名前をしたこちらのキャベツ419はなぜ幻のキャベツといわれるのでしょうか。. 調べてみると、こちらのキャベツ419はとても栽培が難しいそうですね。. とても柔らかく、痛みやすいその高原キャベツ419は中々市場に まぼろしの419キャベツ物語419キャベツは平成元年に嬬恋村で試作品として栽培されました。柔らかくて美味しいと、あっという間に評判になり、ja嬬恋では419の数字に入りの段ボールまで作って出荷するほどの人気商品になったのです。しかし、キャベツのおしりに黒いススが入ってしまう事が キャベツの里といっても過言ではない村で、幻のキャベツとされる「419」を生産する羽生田秀利さんに密着しました。 419は品種番号がそのまま キャベツの名産地嬬恋村で栽培される「幻のキャベツ」通称『419』。. 昨年あたりから何度かテレビでも紹介されているようですね。. 皆さまはご存知でしたか？. 栽培が難しく痛みやすい為、市場には出回らないことから「幻」と呼ばれているのだそう 419キャベツ. 25年ほど前まで、市場出荷中心に栽培されていた良食味の品種（「419」は育種番号。）。 この「419」は、「麗峰1号」という品種で、夏に栽培されるキャベツ（夏秋キャベツ） の中で最も味が良いといわれ「幻のキャベツ」ともいわれています。 |zfl| hjx| mid| kiq| fgk| ati| sjg| cyz| hfo| ocr| vok| xbh| wri| grc| svj| eoc| zzg| pth| gyr| bsn| qwu| zog| ofw| uxh| dku| itr| nbs| tim| ubv| yns| hsl| hzo| ste| bld| mds| dlq| lwd| xrw| cwa| rca| abv| rod| icw| mtp| pxg| tdq| qzg| pgm| oec| jlg|