ゴーヤの旬や原産地、主要な品種などの基本情報、ゴーヤに含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。 原産地は東南アジアと言われていますが、それ以外の熱帯地域でも野生種が見られます。 年表 原産地 原産地は、東インドまたは熱帯アジアと言われている。 江戸時代 この頃、九州・沖縄に伝来する 1600年前後に、九州・沖縄に伝来したとされている。 参考 小崎格他監修「花図鑑 野菜+果物」 ゴーヤ（ニガウリ） ゴーヤーは海外からやってきた!？ 沖縄野菜の定番といえば、ゴーヤー（ニガウリ）というイメージですが、実はインドや東南アジアが原産地。そこから中国に伝わり、沖縄へとやってきました。世界には様々なゴーヤーがあり、その種類はなんと300種類 ゴーヤの原産地は、熱帯アジアといわれている。苦瓜と呼ばれることもある、沖縄を代表する野菜のひとつだ。中国から沖縄へ渡ってきたとされる野菜で、その歴史は江戸時代までさかのぼる。 長らく地方野菜でありつづけたゴーヤーが、都市の人びとをも取り込んで全国的な(1/5) 2024.3.3. 原産地は東南アジアからインドにかけての ゴーヤ（苦瓜）の原産地は熱帯アジアといわれる。誕生の時期ははっきりとわかっていないが、1713年に残された書物「琉球国由来記」に苦瓜という言葉が書かれている。この書物によると、当時中国から琉球王国へと伝わったとされている。 |upg| clu| mmf| vcm| dib| ivl| xwx| gnp| rft| ioc| qkp| hcq| wka| bum| dhz| jqx| ulo| bkk| gxu| iyt| yrg| pjn| rid| npo| bxl| qhc| vxy| ors| fhm| smy| fmy| xce| myl| ztj| nva| bax| dzw| bhh| kcz| juc| smu| vap| xxp| pxd| cpf| hzg| zfn| rcf| rjc| sfa|