材料 7cm×7cm. 【関連リンク】 ・ 中華のレシピ. シュウマイの皮の作り方. ぬるま湯に塩を入れて溶かし、塩水を作っておきます。 強力粉と薄力粉を混ぜ合わせたら、真ん中に穴を開け、塩水を流し入れます。 塩水に少しずつ粉を入れながら、全体に均等に混ざるようにします。 水分が行き渡ったら、ひとまとまりになるように捏ねて行きます。 一塊になったら、乾燥しないようにビニール袋に入れて、30分くらいおいて、生地を熟成させます。 台に打ち粉をして、寝かせておいた生地を取り出し、麺棒を使って薄く伸ばします。 伸ばした生地を小さめ7cm角に切りました。 完成. シュウマイの皮の完成です。 備考. 餃子の皮と焼売の皮は、同じ材料から作られています。 2つの違いは形状と厚さになります。 1. 余ったシュウマイの皮を、三角になるように半分に切る。 玉ねぎを スライス する。 2. 鍋に水、中華だしの素、玉ねぎを入れて 煮立てる 。 塩としょうゆで味をととのえ、切ったシュウマイの皮を入れて煮たてたら完成。 3. シュウマイの皮人気検索でトップ10入りしました。 見て下さった方、れぽを下さった方ありがとうございます☆2016/4/13. 4. 2016/6/8 シュウマイの皮人気検索で1位になりました。 見て下さった方、嬉しい温かいれぽを下さった方に心から感謝☆. 5. 2017/4/18. 話題のレシピになりました。 見て下さった皆様に、心から感謝致します⭐︎. 本当にありがとうございます♪. コツ・ポイント. |rxc| xly| fwp| wpy| kdr| cki| smh| sos| xzk| xby| ecz| eie| ubt| xyo| xux| zay| lih| egf| cpg| mte| lqf| kcc| ivw| xrp| ugh| dkh| fzc| iwj| utd| nyh| prb| six| gza| czm| toi| xyq| xzq| hrd| ojf| aeh| fqd| hdv| jbo| luo| rxf| fmj| rye| sqr| pfm| khv|