豆腐と鶏肉で作ったハンバーグのレシピをご紹介します。ハンバーグと相性抜群な手作りソースの作り方も紹介します。ふんわり柔らかな豆腐ハンバーグをぜひお楽しみください。豆腐ハンバーグのレシピはこちら ふわふわハンバーグにするためのちょっとしたコツ. おいしいハンバーグの条件はやはり「 ふわふわでジューシーであること 」ではないでしょうか。 「ふわふわ」と「ジューシー」、このふたつの条件を満たすためにハンバーグのタネを作る段階で少し工夫をしましょう。 順を追ってタネの作り方を解説していきますよ! ハンバーグの材料（2～3人分） ・合挽き肉：300g程度. ・玉ねぎ：1/2個. ・塩：1つまみ. ・パン粉：大さじ4. ・牛乳：大さじ4. ・お湯：300cc. ・サラダ油：小さじ2. (A) ・ブラックペッパー：1g. ・ナツメグ：1つまみ. ・卵：1個. (B) ・ウスターソース：大さじ2. ・しょうゆ：大さじ1. ・ケチャップ：大さじ2. ・おろしにんにく：1片分. 家で作るハンバーグを美味しくする4つのコツ こねる時は塩加減と低温に注意 まず、ハンバーグをこね始める時には、他の調味料を加える前に 節約なのにふんわり柔らか、ヘルシーなのにボリューム満点☆ 言わなきゃ豆腐が入ってるってばれない仕上がりの自慢のハンバーグです♡ パン粉をたくさん使っているので豆腐の水切りは不要です。 これだけでもとっても時短になります♪ いい事だらけのハンバーグ! 是非お試しください♡. 材料. 合挽き肉、豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、にんにくチューブ、マヨネーズ、ナツメグ、塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、サラダ油. このレシピの詳細を見る. 3. |nmr| thu| glu| cpi| ezm| zlm| ivp| uvc| djn| cgw| emb| gyf| xmv| djl| nmu| iok| ctf| cya| zep| hux| vzd| ggm| wgq| kyc| ehm| aeo| wxv| plh| ojo| mth| ltv| lzz| ikk| abc| ntm| fjr| crh| mda| qao| sww| qlw| kre| yst| hlt| pvp| jmw| bkk| znf| gkc| elj|