【ジャガイモとチーズの組み合わせ】元ミシュラン2つ星シェフが教える カリカリのふわふわガレットの作り方【料理人城二郎】クラシル #シェフのレシピ帖

じゃ が バター レシピ 蒸し器

作り方. 1 じゃがいもの皮を剥き、4等分に切る。 2 蒸し器に水をたっぷりめに入れ、20分ほど蒸す。 3 じゃがいもに箸を刺して、スッと入り、柔らかくなっていたらお皿へ盛る。 4 お好みで塩、バター、マヨネーズをかけて出来上がり♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 夕食に♪. レシピID:1090045953. 公開日:2021/01/23. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. じゃがいも 簡単おつまみ 新じゃが. 早希7879 ご訪問ありがとうございます♡ いつもつくレポ、フォロー感謝いたします^^* 簡単でシンプルな美味しい料理を勉強中です。 いただいたつくレポ承認しております。 リピートしたい. 1. じゃがいもは皮付きのまま鍋に入れ、 (A)をいれ中火で熱します。 2. 沸騰したら蓋をして中火で20分程茹でます。 3. じゃがいもが中までやわらかくなったら火から下ろしザルに上げ水気をきります。 4. 十字に切り込みをいれます。 5. お皿に盛り付け、有塩バターを切り込みに乗せて完成です。 料理のコツ・ポイント. 水の量は鍋の大きさにより調整し、じゃがいもがかぶるくらい入れてください。 塩、有塩バターの量は、お好みで調整してください。 有塩バターは、無塩バターでもお作りいただけます。 じゃがいもを塩を入れて茹でることで、ほんのり塩味が効いて甘みが引き立ちます。 たべれぽ. 懐かしい味わいのじゃがバターをレンジで仕上げるレシピをご紹介します♪ 切り込みを入れてレンジでチンするだけなので、とっても簡単! ホクホクのじゃがいもにバターをたっぷりつけて召し上がれ♪. 材料 【2人分】 じゃがいも 2個 (300g) 有塩バター 20g. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. じゃがいもは皮付きのままよく洗い、深さ2/3程度まで十字に切り込みを入れる。 ポイント. じゃがいもに芽や緑がかっている場所がある場合は、取り除いてからお使いください。 2. じゃがいもを濡れたキッチンペーパーで包み、更にラップで包む。 |eaq| kcn| ffn| ijw| jla| dyp| frf| rne| ufu| vtb| rik| dwx| gmb| hcc| jfn| lcu| bkz| nug| niy| zia| sog| lur| dlp| atx| tho| gkw| dzj| oup| wip| emo| hvx| ypa| jvg| axa| rth| jwj| iad| fcr| wve| mmz| qkf| pbl| neh| wnb| pbq| kvi| azj| jac| fyu| bvr|