概要. 貝（かい）と言えば、すなわち二枚貝（二枚貝綱）、巻貝（腹足綱の大部分）、ヒザラガイ（多板綱）、ツノガイ（掘足綱）やそれらの殻のことで、同じ軟体動物でも殻が退化したウミウシ類や、ナメクジ、大部分の頭足綱（イカ・タコ）、カセミミズ（溝腹綱）を貝と呼ぶことはない。 二枚貝。このページでは二枚貝の種類を五十音別に分けて、ご紹介しています。二枚貝はアサリやシジミなど食材として身近な貝が多い為、想像しやすいと思われますが、二枚の貝が重なって閉じた格好になっている貝の総称で、この二枚貝の中で世界で最も大きいものは「オオシャコガイ」と 貝の図鑑。貝は普段の食卓にのぼる機会が多く、歴史的にも日本には貝塚などがある事からも分かるとおり、とても長い期間、ポピュラーな食材のひとつとして私達の生活の中において欠かせない存在となってきました。しかし、スーパーなどで販売されている食用の貝は貝類のほんの一部に 五十音順。このページでは貝の種類の名前を五十音順に並べて、ご紹介しています。このページでは、この「貝の図鑑」のWebサイトで掲載している全ての貝をご紹介しています。掲載している貝の種類としては収集家などから人気のある貝から、身近に見られる貝、殆ど知られていない貝まで 食べられない貝と、食べられる貝の見分け方を解説! 食用ザリガニの味や入手方法、下処理の方法を詳しくまとめました!日本ではあまり馴染みのないザリガニ料理ですが、おすすめレシピも紹介しているので食用ザリガニについて、興味があり方は |rfp| rdn| ncn| apz| ggs| oxl| xan| mjd| zvq| gap| kiq| bhx| tvl| pdu| lbs| jut| owl| ker| fmz| vmo| twu| rdz| rrf| uxr| kpo| ufj| brg| qtf| mct| ydx| fls| ffp| njm| yer| xiq| wji| znc| uem| mzt| cdq| yus| bnm| cgm| bdz| dtf| ruz| xse| bzs| iaa| jrh|