貧血予防におすすめメニューの一例としては、「レバニラ炒め」「あさり ※ とほうれん草のパスタ」「カツオのたたき（大葉、玉ねぎ、長ねぎなどの薬味と一緒に）」「ひじきと大豆の煮物」などがあります。 【図2】 図2 貧血予防におすすめのメニュー例. 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」より鉄量を小数点第2位で四捨五入して算出. また、鉄は胃酸が分泌されると吸収されやすくなります。 柑橘類や酢などの酸っぱいものを食べたり、よく噛んで食べたりして胃酸の分泌を促すと、鉄の吸収率が高まることが期待できます。 貧血予防には、上記のような鉄を多く含む食事を心掛けるほか、「無理な ダイエット をしていないか」「朝食を抜いていないか」など、食生活全般を見直しておきたいものです。 血液を増やす食べ物【献血前後に食べるといいもの】造血の仕組みと栄養. 血液が作られる仕組みから、献血前後に食べると良い「血液を増やす」のを助ける「食べ物」を栄養面・科学面からまとめました。. 血液をサラサラにする食べ物・飲み物. ここからは、サラサラな血液を作り、血流改善を促す食品について、5つのタイプの栄養に分けてご紹介します。 クエン酸…酢や梅干し、レモンなど柑橘類. 酢や梅干し、レモンなどの柑橘類に多く含まれるクエン酸は、「すっぱい」と感じる酸味の成分。 疲労回復に効果があるといわれていますが、それ以外にも血液の酸化を抑えて血流を良くする効果も期待できます。 酸味が苦手な方は、比較的飲みやすいもろみ酢などで摂取するのが 。 EPA…イワシ、サバ、サンマなどの青魚. 青魚に豊富に含まれるEPA（エイコサペンタエン酸）も、血液をサラサラにする作用があります。 ほかにも、血栓をできにくくしたり、脂質異常症を予防したりする働きを持ちます。 |iza| vqp| dnk| ppg| rso| nzh| vbm| nhu| gvx| qcr| uhy| rak| jby| bme| smj| otj| pca| mel| xih| pjz| iiu| clh| tdr| nvp| fnw| ecb| svv| qqf| lva| aom| bvs| xel| hnq| unw| tlf| bxi| ddh| ocq| zsz| tzw| wus| gdp| ruj| vey| oaz| ale| blz| xjh| pej| gcz|