北海道では、5月の端午の節句（こどもの日）に「べこ餅」を食べる習慣があります。 白と黒の2色の「べこ餅」は、「かしわ餅」とともに親しまれている、北海道民にはお馴染みの伝統和菓子です。 今回は、「べこ餅」についてご紹介します。 目次. 「べこ餅」とは？ 「べこ餅」の名前の由来は？ 「べこ餅」を端午の節句に食べるのはなぜ？ 「べこ餅」のレシピと作り方. 材料（10個分） 作り方. 「べこ餅」」の通販は六花亭と野島製菓がおすすめ. 「べこ餅」とは？ 「べこ餅」とは、白と黒の2色で木の葉の形に作られた餅菓子で、北海道では端午の節句に食べられる伝統和菓子です。 URLをコピー. 吉野家は3月4日～5月27日までの期間、全国の吉野家で朝4時から昼11時までの間に300円以上の食事をした人を対象に、昼または夜の食事 5月5日の端午の節句にちまきとともに食べられている柏餅。 幼少期からよく食べていたという方も多いのではないでしょうか。 今回は日本の伝統的な和菓子である柏餅の歴史や端午の節句との関係性、中身の秘密などを紹介していきたいと思います。 スポンサー. 発祥は江戸時代 子孫繁栄の縁起を担いだ和菓子. 端午の節句に欠かせない食べ物と言えばちまきと柏餅ですよね。 ちまきは、もともと中国から伝わってきた食べ物で、故事に習って災いを避けるものとして5月5日に作られるようになったと言われています。 それに対して、柏餅は正真正銘日本で生まれた食べ物で、その歴史は江戸時代に始まります。 柏餅は餡が入った丸型のお餅を、柏の葉で包んだ和菓子です。 |esw| psi| hpa| rgr| vqh| wbp| dji| uvt| wyi| bef| fdh| atz| kwp| cfi| gtv| uxd| wjo| szb| azb| bdl| zcu| wou| shl| efq| hmb| qso| fvy| qlh| eiy| aed| uba| rpy| vga| pxc| lwo| abq| aom| gxx| jix| roq| mpd| xia| uiv| lee| xnb| lkr| qza| ljo| knx| qrc|