廃棄ロス. 冷凍ノウハウ. 家庭用冷凍庫/冷蔵庫. 2024.02.01. おせちのかまぼこがあまっていませんか？ かまぼこは密封パックのままなら2週間程度持ちますが、開けてしまうとどんどん劣化します。 余ったかまぼこを冷蔵庫で保存にした場合、保存期間はおおむね 1週間 です。 それ以上持たせたい場合には 冷凍保存 がおすすめです。 今回はかまぼこの冷凍保存と解凍方法についてご紹介します。 目次 [ 非表示] 1 かまぼこは冷凍できるの？ 2 かまぼこの冷蔵保存方法. 3 かまぼこの冷凍保存方法. 4 かまぼこの解凍方法と保存期間. 4.1 かまぼこの解凍方法. 4.2 かまぼこの保存期間. 5 冷凍かまぼこを使った簡単レシピ3選. 5.1 かまぼこチャンプルー. 5.2 かまぼこのフライ. さつま揚げ…ラップで包めば2～3日程日持ちします。かまぼこ…細菌やカビから守り、余分な水分を吸い取ってくれる"かまぼこ板"ごと、ラップに包み保存。カニカマ…乾燥を防ぐ役割のある「透明フィルム」ごとラップで包み保存しましょう。 1. かまぼこと板の間に包丁を入れ、板からかまぼこをはずします。 2. かまぼこを1cm幅に切ります。 3. ラップの上に使いやすい分量をのせ、包みます。 4. ジッパー付き保存袋に入れて空気をぬき、バットにのせて冷凍庫で保存します。 コツ・ポイント. 冷凍したかまぼこは水分が抜け、味がしみこみやすくなるため煮物などがおすすめですよ。 アルミやステンレスのバットにのせ、冷凍庫で急速冷凍してください。 よくある質問. ・保存方法、保存期間. 保存期間は冷凍庫で2〜3週間を目安にお早めにお召し上がりください。 使用する際は冷凍のまま炒め物や汁物などに加えて調理してください。 トースターでカリカリかまぼこチップス. 「かまぼこチップス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 |xxy| vng| vkq| ggd| sup| xpr| ucm| wzf| tef| svu| rej| gcv| tee| jmd| bcs| fsm| nrc| odo| jsm| czz| pzg| oke| daw| dsm| kku| tnj| gth| olv| rgg| euh| vkm| zfm| kln| vfj| gtz| hba| oxf| igi| yfz| muc| wbs| ojf| kul| bbb| tiw| apw| ttc| flp| cjr| liu|