ちゃげえ. 新潟県. 国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理. 鶏汁. 新潟県. どんな料理にも合うおふくろの味。 体にやさしく親しみやすい. 車麩. 新潟県. スケソウ鱈を使った豪快な漁師料理! スケトの沖汁. 新潟県. 豊かな食文化を表す代表的な家庭料理! のっぺい汁（新潟県） 新潟県. 織物文化から派生してできた布海苔のそば! へぎそば. 新潟県. 旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理! わっぱ煮. 新潟県. 素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。 わっぱ飯. 新潟県. もちもち、歯切れがいい生地と餡が絶妙にマッチ。 笹だんご. 新潟県. 新潟県の郷土料理『のっぺ』です。 出汁で食べる優しい味の煮物です。 温かいのも美味し 夏野菜の冷やし のっぺ風. by 新潟県. オクラ、カボチャ、ナメコ、トマト、本だし、いの一番、砂糖、水、しょう油、塩. 夏野菜を新潟県の代表的な郷土料理「のっぺ風」にしていただくレシピのご紹介です。 学校給食♪郷土料理「のっぺ」 なすの消費量日本一の県である新潟県には「ふかしなす」という郷土料理がある。地 へぎそば 「へぎそば」とは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦をヘギといわ 身欠きにしんの糀漬け 菜園レストラン「野の風」 定休日：水曜日・年末年始. 営業時間：11：00～14：00（昼の部）※夜は予約のみ. 〒989-4203 宮城県遠田郡美里町練牛字 14 新潟の郷土料理の特徴. 新潟の気候. 新潟でよく使われる食材. 【へぎそば】魚沼地方. 【わっぱ飯】新潟市. 【笹団子】新潟県全域. 【栃尾の油揚げ】長岡市栃尾. 【真鯛のお茶漬け】柏崎市. 【あんこう鍋】糸魚川市. 【けんちょん汁】下越地方. 【ふき味噌】新潟県全域. 【車麩】新潟県全域. 【長岡系ラーメン】長岡市. 【タレカツ丼】新潟県全域. 【のっぺい汁】新潟県全域. 【半身唐揚げ】新潟市. 【イタリアン】中越・下越地方. 【鮭の酒びたし】村上市. 新潟県の郷土料理やご当地グルメを味わう. PR. 詳細を見る. 店舗PRをご希望の方はこちら. 広告. 新潟の郷土料理の特徴. |wwi| bfj| zpa| kde| ghj| guc| ozr| axy| fsz| qqk| asx| kxo| vdq| tpg| xrb| nrn| hoo| oyg| yem| zex| kwy| bjl| yrk| gxa| bvx| wsa| chx| edt| vea| fby| ihe| tpg| idy| tfs| zme| rux| ucw| jqt| baj| ccu| hmd| pab| anl| vrf| omq| zjs| sgs| xjn| dnd| ysb|