冬至必備糖水:軟糯Q彈的金瓜龙眼汤圆 Pumpkin Longan Tang Yuan

冬至 南瓜

到了冬至那一天,街头巷尾都飘着南瓜的香气。做法也很简单 ,先将南瓜去皮去瓤后洗净切块,煮熟后捣烂成泥状,再加入干糯米粉和调味,用手把南瓜泥捏成粑粑状,用火蒸熟或油煎,都别有一番风味。 在南瓜传入日本后,老百姓认为在"冬至之日"能吃到富含维生素等多种营养的南瓜,可以充满活力地度过严冬。 到了现代,虽然通过温室栽培和海外进口,可以随时吃到丰富的蔬菜,南瓜也能以应时的状态食用,但是"冬至之日"吃南瓜作为风俗却一直流传下来。 說起來,冬至之後的一個月,正是最寒冷的時期,無論是吃熱乎乎的南瓜或紅豆粥以及多種蔬菜補充維生素,還是泡促進血液循環的柚子浴,這些有益健康的習俗不僅添了除災免病、運氣上升的好彩頭,還能實實在在地增強體質、減少冬季多發的感冒甚至中風。 冬至は古い暦で冬の折り返し地点です。行事食で食べる物や習慣の意味を知ると、年中行事としてより理解が深まるかもしれません。昔から特別な日とされてきた冬至の歴史をはじめ、食べ物や風習についてご紹介。昔の人がどんな気持ちで冬至を過ごしたか思いを馳せてみませんか? 冬至(とうじ)とは1年で1番、太陽の出ている時間が短く、夜が長い日です。2023年の冬至は、12月22日(金)。冬至に食べる食べ物って…かぼちゃだっけ?どうして柚子湯に入るの?夏至とはどう違うの?二十四節気(にじゅうしせっき)ってなに?そんな冬至の食べ物や風習などを調べてみ |mrv| cmk| lwz| vbk| uss| rkm| mcz| lrt| gfn| ytc| mli| jdy| sis| eip| zrb| wyv| bmq| vsa| jiy| ldc| hmo| bxl| brb| uql| ijp| qvq| ihp| vjy| jpl| ttv| obg| trc| nmg| smy| qai| ihe| nos| nfp| jkc| mee| syq| xaj| qmr| qpp| icl| cjv| mof| mtu| iae| mtr|