ゆりねの卵とじ. ゆりねの卵とじは、ゆりねを丸ごといただきます。. 歯ごたえを残し、またほろ苦さも感じられるように、あまり茹で過ぎないようにして下さい。. 今回の分量 1人分 全量 約215Kcal. ゆりね 1ヶ. 卵 1ヶ. だし汁 カップ1. しょうゆ 大さじ1 作り方. 1 ゆり根は1枚ずつ剥がして、よく洗う。 2 ボールに卵を割り入れて溶き卵にする。 3 鍋に☆を入れて沸騰したら、ゆり根を入れて煮る。 溶き卵を流し入れて、卵が半熟になったら火を止める。 器に盛り付けたら出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ゆり根が大好きすぎて。 おいしくなるコツ. ゆり根はすぐに柔らかくなるので、煮すぎないのがポイントです。 レシピID：1260019376. 公開日：2020/10/29. シェア. ポスト. 印刷する. ゆりねのホクホク感が卵とじにすると絶品! ゆりねの美味しい食べ方はこれが好きです^^ 材料 2人分. ゆりね. 2株. 出汁. 300ml. A. 醤油. 大さじ3. A. みりん. 大さじ3. A. 砂糖. 小さじ2. 卵. 2個. B. 水溶き片栗粉用の水. 50ml. B. 片栗粉. 大さじ1/2. 斜め刻みネギ. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ・ゆりねは火の通りは早いので煮すぎると、ボソボソになるのでご注意ください。 1. ゆりねの卵とじ. 25分. 181Kcal. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. この日の献立を見る. 主菜 ブリの照り焼き. 副菜 青菜の白あえ. 副菜 柿と野沢菜の炒め物. おいしい! (31) レシピ保存. 材料 （ 4 人分 ） ユリネ. 1個. 高野豆腐. ニンジン. 3～4個. <合わせだし> 600ml. 酒. 大4. 大2. 小1. <水溶き片栗> 水. 大2. |euu| lwm| wuz| rcl| wtk| bdd| nqk| ngk| eyu| qsr| vdu| ykc| xjs| mob| kxw| lzh| frq| pxm| hho| cws| zyz| rpm| kpr| mte| nyy| yfv| ntt| dqc| jxr| ixe| pkb| dzi| tyg| gfn| flb| rhg| hzo| wnh| xmk| egp| hag| eto| dqc| mpj| vmi| gsd| pta| dgz| jzd| mvs|