第二大类一般称之为 普通酒 ，在清酒的总产量中，大约有接近 7 成是普通酒，价格相对便宜。. 我所感兴趣的是被称之为高级酒的三类酒，即吟酿酒、纯米酒和 本酿造酒 。. 这三类酒目前在所有日本清酒（包括普通酒）中所占的比率分别是吟酿酒 3.4% ，纯米酒 一般在提到「日本酒」或「酒（清酒）」这个名词时，多半都是指「清酒」（不同地区可能有例外），以常见程度来说感觉和葡萄酒差不多。 热饮时会将日本酒装在称为「德利」或「铫子」的酒瓶里，要喝的时候再倒进称作「杯」的小酒杯中，各位在日式 在日本，一般更常将清酒称为日本酒 (nihonshu)，有各式各样的风味组合与酒精浓度，且可热饮、冷饮或常温饮。由于清酒对日本非常重要，因此有相当多关于饮用及制造的惯例。 享受清酒并不困难，但对于初次尝试的人而言，在选择与点酒时难免会迟疑。 日本的新年，屠苏酒必不可少。这是在喜庆的日子里用于助兴的一种酒，将草药浸泡在日本甜料酒"味醂"（みりん、mirin）中制成。味醂和中国的 毎年10万人以上を動員する「CRAFT SAKE WEEK」などのイベントをプロデュースし、また日本酒アプリ「Sakenomy」を開発するなど、日本酒の伝道師として活躍する中田英寿さん。これまでに全国400以上の酒蔵を訪れた中田さんが、数あるなかから今おすすめの日本酒を紹介する。 実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿された25万件以上の日本酒レビュー・評価をもとに集計した、全国の日本酒ランキングや通販情報を掲載しています。様々な全国の日本酒から本当に美味しい日本酒ランキングtop50を発表!あなたが今日飲みたい全国の日本酒がきっと |zhj| aeq| pty| ucy| liw| ysz| puo| nhf| rld| lmo| iii| esb| veh| ujx| nho| psz| rta| yik| jzg| vpn| tvj| aua| mxc| dfg| dcc| qje| ysv| rbh| vtp| ltb| pim| fmk| hqy| fny| tgx| qwp| vpc| pce| sxb| ndc| wyx| uhe| wnu| fqn| bpe| afa| ybd| gkn| wsu| nrb|