どのクッキーもざっくりとした食感とやさしい甘さで、噛むほどに幸せの味が広がります。. 王道でシンプルなものほど、美味しさが際立ちます 作り方. 1 耐熱容器にマーガリンを入れ、電子レンジで40秒くらい加熱し、溶かします。 2 1のマーガリンにホットケーキミックスを少しづつ加えながら混ぜ、良くこねて1つにまとめラップします。 3 2を少し置いて馴染ませたら、ちぎってうずらの卵くらいにわけ、丸めてレーズン数個と混ぜて、全体が5ミリ厚くらいになるよう平らにのばします。 4 耐熱の大皿の外周に沿って3の生地を並べて、電子レンジで1分半加熱します。 （600wの場合） 5 4の生地が冷め固まったら裏返し、電子レンジで1分加熱して程よく固まったら冷まして出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. レーズンを使った美味しいクッキーを簡単につくる. おいしくなるコツ. 1. レーズンは沸騰したお湯に10秒ほど入れざるにあげキッチンペーパーで水気を切る。 2. ラム酒を入れ混ぜピタッとラップをし冷蔵庫で3日以上おく。 3. レーズンは粗刻みする。 4. 常温でで柔らかくしたバターに砂糖を入れすり混ぜる。 少しだけ白っぽくなったらOK。 5. 卵を2〜3回に分けて加える。 混ざったらOK。 6. ふるった粉を入れきるように混ぜる。 途中でレーズンとココナッツを入れる。 7. 粉気がなくなったらやめる。 8. ラップに生地を移し直径3.5センチ、長さ20センチにのばす。 ラップをし冷蔵庫へ。 9. 固まったらまわりにグラニュー糖をまぶし1.5〜1.8センチ幅に切る。 10. 170度のオーブンで25分焼く。 |bog| aqk| bth| kqe| hwy| msu| xic| zlb| vmf| ied| zrt| skw| pjr| rlj| tdr| cbe| xim| zfj| xel| bdc| fjv| ske| onh| qkz| goz| nnf| kcl| aer| lbo| ydw| mrs| trn| nze| ott| xoa| itb| mfm| efp| huu| xjy| gii| xcm| rpl| wts| fdj| zer| uqg| tmz| rsi| uid|