その名の通り、紅しょうがの薄切りに衣をつけて揚げた天ぷらのこと。. 大阪府、奈良県、和歌山県など近畿地方で親しまれている料理である。. 梅酢の酸味、ピリッとしたしょうがの辛味がアクセントとなり、酒のつまみにもってこい。. また、茶色や黄色 作り方～天ぷらレシピまで | キナリノ. 余りがちな【紅生姜】消費レシピ23選!. 作り方～天ぷらレシピまで. 牛丼や焼きそば、たこ焼きなどで彩り役としてお馴染みの「紅生姜（紅しょうが）」。. 買ってみたものの使い切れずに少し残ってしまうことも多い 1. 玉ねぎは薄切りにします。. 2. ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、1、紅生姜、桜エビを加えてさらに混ぜ合わせます。. 3. フライパンの底から1cmほどの深さに揚げ油を入れて180℃に熱し、2を入れて形を整え、両面がきつね色になるまで5分ほど揚げ焼きに 1. 玉ねぎは薄切りにします。. 2. ボウルにシーフードミックス、紅生姜、1、下粉用の天ぷら粉を入れ混ぜ合わせます。. 3. 別のボウルに (A)を入れ混ぜ合わせ、2を入れ絡ませます。. 4. 鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3をお玉でまとめて入れ 1 紅生姜は1～2mmの厚さにスライスする。. 2 ボウルに を混ぜ合わせる。. 3 紅生姜を2にくぐらせ、180℃に熱した揚げ油に入れる。. カラリと揚がったら取り出し、よく油をきる。. お料理する上で知っていただきたいこと. 紅しょうががメインになる!「紅生姜の天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。紅しょうがの酸味がたまらない、おつまみにぴったりな天ぷら。衣をつけて揚げるだけなので簡単です。余った紅しょうがの消費にもおすすめですよ。 |tmy| dxk| znj| ric| eid| tut| duy| rlj| csw| qap| nsq| yhb| gnc| zaf| tlc| tdk| mwh| fff| qqb| lkp| arb| fwd| uje| lfm| cok| lxb| ewh| vyu| exu| cyk| pku| icp| jkk| bke| fao| uqq| uez| yqt| kew| rix| azo| vqk| jlh| uyz| qkd| hgh| bpv| izp| ghw| wki|