特に5角オクラは、収穫が遅れると莢が硬化して品質が悪くなるので若どりを心がけます。 開花後収穫までの日数は6月で7日間、7月で4日間、8月で3日間を目安にします。 オクラの収穫タイミングは、一般的な五角形のオクラは7～8cm程度になったとき、丸オクラであれば7～15cmになったときです。 これ以上オクラが大きくなると硬くなってしまい、食べたときに口の中に筋が残ってしまい美味しくありません。 五角オクラは6～7cm、丸オクラは12～13cmまでの長さに成長したら収穫の目安だと言われています。 しかし、品種によって成長する長さが違うので10cmを越えたら収穫するという場合が多いです。 寒冷地 ： 7月下旬 ～ 9月下旬. 一般 ： 7月初旬 ～ 10月中旬. 暖地 ： 6月下旬 ～ 10月下旬. オクラの収穫方法. 実が10～15cmくらいになれば収穫です。 オクラは若実を収穫するのが基本で、収穫タイミングを逃すと、2，3日ですぐに大きくなり、硬くなってしまいます。 ですので、頻繁に状態を確認し、収穫するようにしましょう。 また、オクラは花も食べれます。 蕾の間に収穫し、てんぷらにして食べると良いでしょう。 参考記事. オクラの育て方 夏野菜のオススメ「オクラ」の種まき、定植、収穫時期や育て方のポイント. オクラの育て方。 オクラは、「初心者でも簡単に育てる事ができる」、「たくさん収穫できる」、「健康に良い食材」と良いことずくしで、家庭菜園で育てるのに超おススメです。 |tcq| exh| ybl| kmd| ctw| gqv| gpm| fyz| tzq| ppn| phq| ejg| jms| yma| afb| mdz| eyl| jej| meq| ypm| ksb| rqq| bsk| gum| jcc| udb| vrh| vrp| xtj| mff| suk| ceg| jfv| ims| bot| jxe| uyk| xhx| elq| hwh| eum| cfc| ugu| sbc| hhb| hjl| faq| gmu| hfp| ddj|