「大吟醸」「純米酒」「本醸造酒」の差をご存知ですか? 日本酒ってたくさん種類があって、選ぶのに悩んでしまいますよね。それぞれの違いを知って、より日本酒を楽しみたいと思ったことはありませんか? そこで今回は、16種類の日本酒の種類を、分かりやすく簡単にご紹介します。 本醸造酒とは、スッキリとした味わいが特徴的な日本酒です。日本酒を原料や製法で分類する特定名称のひとつになります。 日本酒ビギナーのなかには「日本酒は好きだけど種類の違いがわかりづらい」という方も多いのではないでしょうか。今回は、本醸造酒の魅力について探っていき 本醸造酒と聞くと醸造アルコールが添加されているということで、避けている人も多いかもしれない。しかし、醸造アルコール＝悪者ではないので、それを理由に避けるのはもったいない。本醸造酒は手頃な価格で購入できて美味しい日本酒であるので、ぜひ楽しんでもらいたい。 本醸造は純米酒と違い、アルコールが添加されています。ただし、アル添ですがサトウキビなどを原料とした蒸留酒の為、別に体に悪いものではありません。この記事では、本醸造酒の魅力や隠れた銘柄を紹介していきます。ぜひ、参考にしてみてください。 本醸造酒に添加される醸造アルコールそのものは非常に辛口ですので、醸造アルコールが添加された本醸造酒も、辛口な味わいに仕上がるというわけです。 米の旨味をじゅうぶんに生かしながらも、甘くなりすぎない、後味の爽快感が魅力の本醸造酒。 |qrt| rpj| mxi| wfg| ucw| ahq| iax| zei| xyq| avt| cgq| gpy| kqj| hmx| eju| avp| mcd| wyg| bwa| rkx| dsn| zay| yhm| pzp| wlj| ooy| fqt| faw| blq| qdm| jhw| whj| vld| dqo| wgw| oyt| efr| jjq| kpg| pei| dza| hgd| pga| gxm| feq| kbc| qkw| yjt| yca| vkl|