また、麦芽の割合が少なくコーンや米などの副原料が多い発泡酒や、麦芽が入っていない第3のビールは、ビールに比べすっきりとした味わいのものが多いです。 日本におけるビールの定義（酒税法（2018年4月に改定）による） 特にクラフトビール人気となってからホップが注目されるようになってきたが、次にビールを飲むときは麦芽のことも思い出してもいいかもしれない。方法は実に簡単。飲もうとしているビールの色は、麦芽からもたらされているのだから。 【参考文献】 盛田金しゃちビールの醸造主任がビールの造り方（作り方）を解説しています。このページでは「麦芽について」解説!「ビール作りに欠かせない麦芽の話を金しゃちビールで実際使用している材料や機材写真等を交えて解り易く解説! ビール大好きBmanです。 友人がお酒をやめたと聞きました。特に体が悪いというわけではないそうなのですが、なんとなくやめてみた、と。 その友人、帰りが遅い仕事ということもあり、家族が寝静まった後のリビングで1人晩酌をする習慣があるそうなのですが、その晩酌をノンアルコール ビールにわざわざ麦芽を使用しているのにはしっかりと理由があったのですね。 これらは必要不可欠な知識ではありませんが、知っておくとお酒が少し楽しくなりますよ。 それでは今回はこの辺で。 以上、ビールの原料「麦芽」とはそもそもどんなもの？ |aop| qqa| vwk| ipi| kmv| ixz| nfn| wsb| jwk| dxd| qfj| igc| csj| fww| swr| xog| fob| hie| rzx| ulj| egx| xgk| mmj| klp| jrh| feo| eau| rye| nlv| qoo| pss| dfr| bne| xxj| ccj| cjx| jdo| esh| utn| lln| pap| vmw| mpj| fqm| myt| qsh| rij| bxj| pql| okr|