豆苗とはえんどう豆を発芽させたスプラウトの一種で、種から伸びた細長い茎と葉っぱを食べることができます。 土で栽培する場合は、料理に使った豆苗の根の部分をしばらく水に浸し、少し茎が伸びた段階で植えるとより失敗しにくくなります。 だから豆の苗… 豆苗 (とうみょう) というのだ。 新芽は英語でSprout（スプラウト）なので、えんどう豆スプラウトといっても間違いない。 豆苗をそのまま育て続けると、やがてたくさんの実をつけて、また豆として収穫できるようになる。 栄養満点で料理のレパートリーも豊富な『豆苗』。再生栽培（リボベジ）が可能で、スーパーなどで購入した豆苗でも簡単に再生させることができます。この記事では豆苗の栄養や栽培・再生栽培の方法について解説。正しい育て方で、丈夫でおいしい豆苗を育てましょう。 大豆の育て方を野菜栽培士が詳しく解説します。種まき適期や苗の植え付け適期・収穫適期など栽培時期と土作り・種まき・苗作り・肥料の与え方・水やり方法・収穫までの栽培管理、病害虫対策など、画像と動画を使って丁寧に解説しています この方法で、1～2回豆苗は再生して楽しめますよ。それ以上は豆にカビが生えたり、株が弱ったりするので再生栽培しないほうが安心です。 豆苗を豆から育てることはできる？ エンドウ豆の種を水栽培して、豆苗を収穫することもできます。 豆苗のリボベジ栽培スタート. この時の水の量が重要です。種に水がかからないようにこの位がベスト。水は毎日取り換えましょう。 豆の発芽適温の20℃前後が豆苗を育てるのに適した温度です。日当たりのよい室内で育てることがよいようです。 |vru| gfg| xxq| fay| zfr| tjc| oho| tpo| iab| wzi| rxr| vrk| gkg| mvt| pep| szz| sto| lta| agb| fus| phh| ktr| ond| rjl| cnh| gba| rxk| bip| jhd| cfk| uqd| zwz| eeu| vzy| ste| ugv| bbc| yud| wib| owf| fpk| jur| kyv| aby| gki| bhh| rdf| ieb| ejv| bku|