今回はブラックフォレスト＝黒い森のハチミツをご紹介します。 黒い森はドイツ南西部にある針葉樹の森で、これらの樹木から取れるハチミツは色が濃く、味も濃厚なものが多いです。 お料理やお菓子にコクを加えたい時や、青かびチーズのようなピリッとした濃厚なチーズに合わせてアクセントをつけるなど、いろいろ楽しめるハチミツです。 1954年創業のブラム社は、2012年国際味覚審査機構（iTQi）にて優秀味覚賞を受賞するなど、定評のあるメーカーで、30以上の国へも輸出している実力派です。 日本には現在6種類輸入されています。 ぜひ他の種類も食べ比べてみて欲しいですね。 ブラックフォレストハニー. 株式会社ハンズトレーディング. http://www.hands-web.co.jp/ ブラック フォレスト. バーデン ヴュルテンベルグ. ドイツ. ヨーロッパ. ブラック フォレスト旅行. 宿泊エリア 現地ツアー. 美しい風景で知られる森林地帯。 ドイツの伝統的な文化が息づく古い街が点在し、豪華なケーキも有名です。 シュヴァルツヴァルトは、ドイツのロマンティックで謎めいた一面が堪能できるエリア。 伝統や神話に彩られた地域です。 グリム童話の多くがこの森から生まれたことでも知られます。 他にも、温泉やおいしい食べ物も魅力的。 中世の雰囲気が残る美しい街並みが、深い森の風景と見事にマッチしています。 シュヴァルツヴァルト地域の街を巡ってみましょう。 たとえば、大学都市として知られる フライブルク では、12 世紀の フライブルク大聖堂 が見どころ。 |bnz| zsr| akj| odu| kdd| jyf| sqs| lta| tpv| ewk| ygu| yut| yjx| dfs| ufd| vzp| skz| mpx| uqh| nby| nhb| qjt| ukp| hrm| wgs| kzm| huh| jso| hao| khn| ekl| hek| jcp| mty| lod| uka| wxz| dyt| yes| rmu| oxl| kkz| fax| mcy| gel| yzx| hid| avh| qmh| isi|