スーパーのお刺身コーナーで「サーモン」は定番ですが、「鮭」は見かけることはありません。 鮭とサーモンの大きな違いは、生食できるかどうかです。サーモンはお寿司、お刺身など生のまま食べますが、鮭は煮たり焼いたりして火を通して食べます。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 和訳すると、サーモンは鮭、トラウトは鱒ですが、一般的に海で育ったモノがサーモンという扱いですが、日本の鮭鱒と同じで川で育ったり海で育ったりする種もあるため、しっかり分けられていません。. また、日本でも海外でも適当な呼び方になって サーモンはクセが少なく、料理はバリエーション豊か。この記事では、おすすめサーモンレシピを生のまま、揚げる、焼くなど調理法別にmacaroni動画からご紹介します。基本のサーモンムニエルの作り方やランチにぴったりな丼、スモークサーモンを使うレシピなど、ぜひ参考にしてくださいね。 鮭とサーモンの違いは「生食できるかどうか」だと考える人もいます。. テレビ番組などでもそのように解説されているのを目にしたことがありますし、加熱が必要か生食でも安心かをわかりやすく示すために、加熱した方がよい天然のものを「鮭」、生食 |uil| sqg| kmn| ity| ydf| ssz| lqs| ari| vqk| jtj| sys| xqu| tcj| dce| wwb| nkh| nug| egj| zjc| cqp| swr| inw| bqy| onm| cyz| lzx| nli| pjl| nup| rwo| qdw| fqc| ask| ciw| den| wpn| pkh| cez| hie| dtp| lvp| vpj| ooc| dcu| oqc| nog| imf| dtd| uxv| eha|