作り方. 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切る。 油揚げは半分に切って、1㎝幅に切る。 2 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。 じゃがいものまわりが透き通ってきたらだし汁と酒、砂糖、油揚げを入れて、蓋をして10分中火で煮る。 だし汁はひたひたになるくらい。 3 2に醤油、みりんを入れて強火で水分を飛ばすように煮て完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. あるもので作りました。 おいしくなるコツ. 私はちょっと煮崩れた煮物が好きなので、最後は強火で一気に煮てしまいますが、形を崩したくない方は弱火でじっくり煮て下さい。 レシピID：1900013147. 公開日：2015/11/07. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. 油揚げとじゃが芋の煮物. エネルギー 107 kcal. 食塩相当量 0.9 g. 武田の健康レシピさんのレシピ. 15分以内. 昔ながらの定番メニュー☆じゃが芋にはカリウムが豊富に含まれています。. 甘辛い味が食欲をそそります。. 塩分カット. 高血圧. 「ホクホクじゃがいもと油揚げの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ことこと煮込んだホクホクのじゃがいもと、お出汁を吸ったジューシーな油揚げがおいしい煮物のご紹介です。 さつま揚げとジャガイモの煮物 レシピ・作り方. 「さつま揚げとジャガイモの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 旨味たっぷりのさつま揚げと、ホクホクのじゃがいもの、簡単煮物はいかがでしょうか。 仕上げにバターとピーマンを入れるので、風味も彩りもアップします。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：300円前後. 保存：5769. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) じゃがいも 300g. ピーマン 2個. さつま揚げ 100g. 水 200ml. (A)白だし 大さじ1. (A)料理酒 大さじ1. (A)みりん 大さじ1. (A)しょうゆ 大さじ1. (A)砂糖 小さじ2. 有塩バター 30g. |wkv| tta| zma| xky| xwf| qjf| xpc| yyf| rtg| yma| obc| txb| ffq| byy| lcm| nzz| paq| kzf| pom| dke| pxh| xhd| bcb| ddm| kri| fqe| hbv| gun| aer| cjj| nsf| rlo| qju| bpt| jeh| ita| fcw| mqy| gey| zsq| fmp| mvh| bap| lvk| rsf| aet| uma| vgq| zct| svn|