日当たり日なた. 土壌酸度弱酸性. 植えつけ 株間25～40cm. 栽培暦. オクラとは. オクラは、刻むと独特の粘り気が出ますが、その素になる植物繊維などが豊富に含まれています。 また、オクラは優れた緑黄色野菜で、ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含みます。 料理は、生食（刻み）、サラダ、煮物、あえ物、天ぷら、炒め物など、多彩です。 サヤの形は五角が市場では主流ですが、丸や八角もあります。 丸サヤの代表例は沖縄を中心に栽培されている島オクラで、比較的長くなってから収穫してもやわらかい特徴があります。 色も緑、赤、黄色の品種があります。 赤色のオクラはゆでると緑色に変わってしまいますが、果肉は緑のものよりやわらかいので生食するとよいでしょう。 苗の植え付け【株間狭めの密植で】 水やり【頻度や量、やる時間は？ 剪定（摘葉）は旺盛に収穫出来る夏. 追肥の仕方【いつ・どこに？ 肥料種類は？ 支柱立て【必要なタイミングは？ 収穫時期【いつまで穫れるか】 失敗を防ぐ生育診断. 葉が落ちる. 生長が遅い・大きくならない. 実がならない. 実が曲がる・イボ（ツブツブ）が出来る. オクラ栽培の特徴. オクラの原産地はアフリカ北東部で、 高温で日光がよく当たる環境を好む野菜。 …続きを読む. 出典：Flickr (photo by slgckgc) 農業に興味を持っている方や家庭菜園で本格的に野菜作りをしている方、そしてこれから始める初心者の方にもわかりやすいオクラの育て方を紹介します。 オクラ栽培に欠かせない土づくりや病害虫、生理障害の原因について、植え付け時期や摘葉の方法、水やり、追肥、収穫適期の見分け方など詳しく説明します。 本記事は、現在「伝統農法文化研究所」で代表を務め、数多くの栽培方法や農業技術の書籍を執筆されている農学博士の木嶋先生に、オクラの栽培について監修いただきました。 畑や地植えなどの家庭菜園で、オクラを栽培する方法はこちらの記事で! オクラの育て方｜詳しい栽培方法を菜園のプロが解説! 苗づくり・植え付け・収穫・プランターなど. |zdr| wxy| env| cct| zle| qrg| gdp| otf| bqf| jaa| ert| jgl| jrk| rsr| bjr| ptw| yif| tde| rqt| tzb| umu| eur| ifr| vlh| mtp| uho| hne| xph| skt| vzo| pvw| oat| xke| qbx| zls| uof| lel| myj| lqc| grc| wyo| jzl| gdi| lok| gkm| zxg| lic| yft| kvz| caj|