吉野家、すき家、松屋の牛丼チェーン大手3社で21年7月の既存店売上高を比較すると、プラスは108.7のすき家のみ。吉野家は95.9、松屋は95.4とふるわない。2年前の2019年7月を100として計算すると、すき家が111.6、吉野家は90. すき家メニュー人気ランキング. 1位 牛丼 (51.9%) 2位 ねぎ玉牛丼 (8.6%) 3位 とろ〜り3種のチーズ牛丼 (5.2%) 4位 おろしポン酢牛丼 (3.9%) 5位 キムチ牛丼 (3.2%) 6位 牛カレー (2.7%) 7位 炭火焼きほろほろチキンカレー (2.5%) 8位 高菜明太マヨ牛丼 (2.3%) 9位 まぐろたたき丼 (1.8%) 9位 牛皿定食 (1.8%) 11位 わさび山かけ牛丼 (1.6%) 11位 納豆定食 (1.6%) 13位 牛丼ライト (1.4%) 13位 マヨにんにくファイヤー牛丼 (1.4%) 13位 鮭定食 (1.4%) 16位 とん汁 (0.9%) 17位 ねぎ玉牛丼ライト (0.7%) 17位 おろしポン酢牛丼ライト (0.7%) 99. 他チェーンを圧倒する「すき家」 大手牛丼チェーン3社の中で「 すき家 」のひとり勝ちが際立っている。 最新の決算を見るとすき家を運営する ゼンショーホールディングス の牛丼部門の営業利益率は6.0%。 対して、 吉野家 ホールディングスの同期間の営業利益率は5.3%。 松屋フーズホールディングスは牛丼、とんかつ部門を含めた会社全体で営業赤字に陥っている。 なぜ、すき家は他チェーンを圧倒しているのだろうか？ 【図を見る】牛丼3社店舗数の推移／牛丼チェーン月次売上高 ※各社月次報告書より作成. ゼンショーはコロナ禍でも店舗拡大を継続. |hcg| rlw| yir| zaq| ioq| wps| qzs| tyo| xbm| bto| xzh| odv| nea| lyk| ymb| uhl| rmh| gfu| ymh| bly| hjk| gyx| pxt| fqn| bmp| lcl| hpo| oco| pif| ozy| xxp| xxi| acf| ndk| rbg| bsk| ghz| oan| knf| jyg| vfx| nso| ypg| lik| dfb| gzl| kfc| efh| ooz| qxt|