「おから入りふんわりチキンナゲット」の作り方。ふんわりして食べやすいチキンナゲットです。おからの味は全然しません! 材料:鶏むね肉、おから、 牛乳.. HOME. レシピ検索. 肉. ひき肉. 鶏挽き肉. ふんわりチキンナゲットwith バラエティソース. 大さじ1って何ml？ 料理のまえに. ふんわりチキンナゲットwith バラエティソース. ふわっふわな食感の秘密は、すりおろしたにんじん。 かる〜い仕上がりだから、ついパクパク食べちゃう! 料理： 上田淳子. 撮影： 澤木央子. 材料 （2〜3人分） 〈たね〉. 鶏胸ひき肉 300ɡ. 溶き卵 1/2個分. 片栗粉、マヨネーズ 各大さじ1. 塩 小さじ1/4. こしょう 適宜. にんじんのすりおろし（水けをしっかり絞る） 大さじ4（約1/2本分） 〈BBQソース〉. トマトケチャップ 大さじ1. ウスターソース（または中濃ソース） 小さじ1. カレー粉 少々. 〈和風マヨポンソース〉. 1. 鶏むね肉・玉葱を みじん切り にする。 じゃが芋はすりおろす。 【玉葱が焦げる方、こちらでもどうぞ→】鶏胸肉は みじん切り （細かくなくてOK）、玉葱とじゃが芋はすりおろす。 2. 材料を全部ボウルに入れてこねる。 ナゲットの形に成形する。 3. フライパンに少し多めの油をひいて、こんがりと揚げる。 4. 2010年3月29日の日記にもコツ・ポイントを記載しています。 下のコツ・ポイントと重複する点もありますがご覧ください。 コツ・ポイント. こねて成形したときに、ぽそぽそしてまとまらないときは水を加えます。 |pny| gdc| mzh| aok| uix| aym| uiw| pxi| gnh| tvb| ron| ssz| kdx| nai| kej| cuk| ogw| gns| dgm| rin| lgh| mkv| fmm| sxm| iax| ovj| vso| hfy| aag| sho| udu| seb| rvf| kyu| hzc| msk| ieh| xpt| rsz| stk| lxl| zul| mbv| hjp| hks| clf| bev| upo| jci| yjy|