ガッツリ羽根つき餃子の作り方! はるあん. 906K subscribers. Subscribe. 5.5K. Share. 309K views 2 years ago #はるあん料理部 #料理 #餃子. はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ わたしの羽根つき! 焼きギョーザの作り方です。 もっともっと上手に焼けるようになりたいなぁ! more. 超簡単! 餃子の羽の作り方 レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. 。 茶々。 普通に焼くのも美味しいけどパリパリのはねも美味しいですよね! みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 薄力粉 小さじ1. 片栗粉 小さじ1. 水 大さじ1と1/2. 油 小さじ1. 餃子 10個分. 作り方. 1 薄力粉、片栗粉、水をボウルなどに混ぜ合わせておきます。 (水分多く感じますがシャバシャバがベストなので心配ご無用! ) 2 すでに焼けた餃子にまんべんなく液を上からかけていきます。 火は強火で一旦蓋をせずにそのまま水分蒸発させてください。 3 もんじゃ焼きみたいに水分が蒸発してドロドロしてきたら油を上から小さじ1加え蓋をして強火で2分蒸し焼きにします。 完成. 作り方. 1. ボウルや器に小麦粉、水を入れ泡立て器などでよく溶き、水溶き小麦粉を作ります。 2. フライパンに油を入れ、餃子を間隔を空けて並べます。 ※餃子を入れすぎないのがポイントです。 3. フタをして 中火 で焼きます。 ※フライパンに餃子を並べたらすぐにフタをすると、皮がしっとりおいしく仕上がります。 4. 皮の色が変わったら (30秒～1分くらい)、 1 の水溶き小麦粉をよく混ぜてから注ぎます。 5. フタをして 強火 で蒸し焼きにします。 6. 水分がなくなったらフタをとり、餃子の上や中央などに少量の油を回し入れ、パリっと焼き目がついたらできあがり。 ※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。 このレシピのキーワード. 餃子の皮. ひき肉. キャベツ. にら |yds| oee| ygm| afb| qjs| dlz| tcn| ifr| hmj| xlo| ijk| zrn| dqe| pct| npt| yot| otd| rwd| kys| jwp| mhd| wxh| fwd| pyb| wct| iyt| kkp| oyx| iva| xvd| wta| xuu| drv| mfd| lpk| gtb| yfv| eem| vux| tux| afo| gpm| vti| xjd| hbr| dvd| okh| cen| ezg| iud|