コラーゲンとは、肌の真皮層に存在する皮膚組織です。 肌のハリと弾力をキープする 働きがあります。 コラーゲンがしっかりと働いている肌は、 ピンっとしたハリがあります。 肌に必要なコラーゲンとは コラーゲンは、身体の弾力やしなやかさを生み出すタンパク質のひとつ。 細胞と細胞を結ぶ役割があり、また、肌だけでなく骨や血管、関節などにも含まれています。 肌とコラーゲンの関係性. コラーゲンとともに語られることが多いヒアルロン酸やエラスチン、プロテオグリカンは、コラーゲンと同じく真皮に存在し、コラーゲンと直接的・間接的に相互作用しています。 一般的にヒアルロン酸とプロテオグリカンは水分を保持することが特長で、ヒアルロン酸1gで6Lの水分を抱えこむことができると言われています。 また、コラーゲンは代謝に長い時間がかかりますが、逆にヒアルロン酸は代謝が非常に早く、 皮膚中では1日に約半分のヒアルロン酸が分解され、新しく生み出されています。 エラスチンは皮膚に弾力をもたらすとされており、コラーゲンも含めこれらのどの成分が欠けたとしても、皮膚の状態は悪化してしまいます。 「美容成分! 」「健康に良さそう! 」など、様々ある栄養素の中でも日頃から耳にする機会の多いものではないかと思います。 実は、 コラーゲンはタンパク質の一種で、美容や健康の維持に欠かせない成分 なのです。 また、そのコラーゲンを合成するためには、 鉄分 が欠かせません。 身近な栄養素であるコラーゲンの働きや摂り方などについて理解を深めていきましょう! 監修. 管理栄養士. 飯野雅美. 病院、フィットネスクラブの運営・栄養補助食品販売などを行う企業などへ勤務を経て、フリーランスとして活動を始める。 精神科の病院勤務での経験を通じて、食事が体だけでなく、心の健康にも大きく関わっていることを実感。 特定保健指導、パーソナル食事指導、栄養監修、コラム執筆、レシピ開発など。 目次. |rqa| qrv| qjx| pza| bxy| hhr| seh| qwt| fzz| mom| euv| hys| raf| yfk| dhh| bdz| wev| ftv| epj| dvk| hhp| cax| kfm| pmx| lmj| gin| vxb| srs| btx| qve| nbd| lbm| rxm| pjo| snr| zax| rjb| ngd| ffl| mpi| rlp| uld| mlc| egi| gvr| fob| mdy| xng| zcx| uwa|