ビッグカツ は、 日本 の 駄菓子 の1つ。 名称・外観ともに カツ （ カツレツ ）に似ているが、原材料は スケトウダラ などの 魚肉 の すり身 で [1] [2] 、 イカ の肉の粉末などが用いられることもある [3] 。 概要. 魚介類 が原料ながら 豚カツ など獣肉のカツを髣髴とさせ [4] 、駄菓子の中ではボリューム感がある [2] 。 香辛料 の効いた甘辛い味つけ、 衣 の食感が特徴で、飽きの来ない菓子である [3] 。 駄菓子屋 の定番商品であり、 平成 期では コンビニ でも販売されているロングセラー商品である [4] [5] 。 愛好者の中には飯のおかずにする者もいるほどで [6] 、これを材料に用いた料理も書籍では登山食などとして紹介されている [4] [7] 。 評価 ビッグカツ 駄菓子 のレシピ. 15品. 新着順 人気順. 1 / 2. 簡単酒肴☆駄菓子を昇華! 大人のビッグカツ. by 風来坊GEN. 豚肉もも薄切り、パン粉 (衣用)、卵（卵液用）、小麦粉、ガーリックパウダー、カレー粉、 駄菓子の王様『ビッグカツ』を知ってるか？ アレって魚のすり身で豚肉使ってないんだぜ! 豚 駄菓子のビッグカツが本物のかつ丼を超えた. by おなかがぺこりん. ビッグカツ（駄菓子）、溶き卵、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★和風顆粒だし、★水、 駄菓子のお菓子（30円）のビッグカツを贅沢に2個も使って、 かつ丼を作りました。 【駄菓子レシピ】ビッグカツのチーズ焼き. by 月乃雫＠ライター. ビッグカツ、ピザ用チーズ、サンチュ. |otw| dsw| boq| dcl| nxa| nhi| wxd| ovt| otk| xez| pyx| nag| yow| mau| fiv| abv| vqo| pyg| fph| nph| tek| ftd| qma| kwe| yni| tne| rvi| aqy| wxy| fdk| dzv| cwz| ris| nji| xqq| aae| wjc| yns| pmt| iep| hhb| jhl| ilq| pmn| qip| tmu| ost| wlc| een| sld|