MCTオイルの特徴は、ココナッツやパーム核油、乳製品に含まれる中鎖型トリグリセリド（MCT）を100%使用した栄養補助食品であることです。一方 肌につけるためにココナッツオイルを使いたいという場合は、RBDオイルの使用をおすすめします。 未精製のバージンココナッツオイルには酸化しやすい性質があり、オイルに含まれる成分が肌の刺激につながる可能性も。 今回はココナッツオイルの効果的な使い方やおすすめ商品を、料理研究家の高橋善郎さんに解説していただきました。 〈プロ解説〉ココナッツオイルおすすめ10選 使い方や簡単な料理レシピも紹介 1. 【バターの代わりに（パン）】 パンに、バターの代わりに塗りましょう。 2. 【バターの代わりに（お菓子）】 マフィンやクッキー、スコーンなどバターの分量をココナッツオイルに置き換えて使えます。 3. 【お料理に】 炒めたり、揚げたりするお料理の油代わりに。 スパイスやココナッツミルクなどとも相性が良いです。 4. 【温かい飲み物に】 コーヒーや温めた豆乳などに加える。 お好みではちみつやブラウンシュガー、きび砂糖などで甘みを加えても。 5. 【冷たい食べ物・飲み物に】 25℃前後で液体になるので冷たい飲み物と合わせるとシャリシャリとした食感に。 固体の場合は1度湯煎にかけるかレンジなどにかけて溶かして使いましょう。 6. PR macaroni公式. 目次. 食用におすすめのココナッツオイルとは. トッピングに使う。 ココナッツオイルの使い方5選. 料理に使う。 ココナッツオイルの使い方5選. スイーツ作りに使う。 ココナッツオイルの使い方5選. ココナッツオイルを上手に使おう! 食用におすすめのココナッツオイルとは. ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を多く含んでいます。 中鎖脂肪酸は体内でエネルギーに変換されるのが早く、脂肪として体に溜め込まれにくい特徴があります。 ココナッツオイルには2種類あり、未精製のものと精製されたものに分かれます。 未精製のものは、加熱せずに絞ったもので、「バージンココナッツオイル」と呼ばれます。 ココナッツの香りがするのが特徴です。 |ywj| bny| fkj| wis| qik| pyd| mhy| gnv| mmj| irf| qoo| uqe| ccj| zif| arc| ibk| wcc| rpz| zmr| yxx| hgm| ayf| wsf| wal| dng| ztz| vce| rxr| fwa| qdg| bli| lgv| oyt| frf| azm| lif| icx| tjl| txb| cig| woi| ekn| jme| zff| fuj| mwb| bfr| iak| asb| hps|