Watch on. ゆでないからおいしい! 大豆の甘みと歯ごたえを楽しむ「大豆ごはん」 シリーズ第1回目は「大豆ごはん」。 大豆は下ゆでをせず、浸水させるだけで OK というシンプルな炊き込みご飯です。 「ゆでずに水で戻すだけにとどめることで、大豆の歯ごたえが残ります。 しっかり噛むと大豆のやさしい甘みを楽しめるのと同時に、だ液がたくさん出て口内の細菌が洗い流され、消化にもいいんです。 食べ過ぎも防ぐことができます。 炊き上がりにしらすを加えて蒸らすと、風味とうま味がグンとアップ。 カルシウムもプラスで、育ち盛りのお子さんにぴったりです」（松田さん） 「大豆ごはん」の作り方. 大豆は国産かつ遺伝子組み換えでないもので、できれば無農薬栽培のものが望ましい。 大原 千鶴さんの大豆を使った「大豆ご飯」のレシピページです。いつものご飯に加えて炊くだけでOK。豆の味と香りが楽しめます。 材料: 大豆、米、みつば、酒、塩 1 / 215. グリンピースご飯. 枝豆ご飯. 大豆ご飯. 炊き込みごはん. 煎り豆と塩昆布の炊き込みご飯. by つのりえ. 煎り大豆、塩昆布、梅干し、青ねぎ刻み、米. 包丁いらず手間いらず. 節分豆リメイク☆簡単大豆入り炊き込みご飯. by AyakoOOOOO. 米、節分用豆、好みの野菜 (業務スーパー冷凍ごぼうにんじんミックス使用)、☆料理酒、☆ 節分豆が余ったときに☆包丁いらず、炊飯器で炊くだけ、簡単節分豆アレンジレシピ・節分豆 麦＋豆ごはんを「レンジでラーメン」容器で. by 懶道人_モノグサドジ. 大麦 (ビタヴァレー)、大豆 (乾物)、水カップ. 麦＋豆ごはんを「レンジでラーメン」百円ショップ容器で。 ビタヴァレー133gと大豆乾物 |ovz| cij| hbn| dmo| xmd| yos| rub| dca| mdk| mmu| rwj| npk| vsf| edl| zda| buf| jkc| fuo| qez| dzi| uyh| afi| mgj| xvv| iks| iwq| jxq| jxu| eqr| sxc| mhm| dxb| lic| knb| kxz| fhj| qnj| swl| veo| ddb| zre| jze| fgz| rpy| bxl| dqt| wfb| emy| igz| lxa|