当店厳選の大粒丹波黒を素朴な旨さの黒豆薄甘納豆に仕上げました。 そのままお茶菓子やおつまみ等にご利用ください。 丹波篠山の当店舗にご来店なされたお客様がサンプルを召し上がられると、9割方はお買い上げ下さるという人気商品です。 ふんわり濃厚な味わいとさっくりとしたやさしい食感をお楽しみ下さい。 お得な 3袋セット（ネコポス配送） もご用意しております。 熨斗のご利用について 化粧箱と包装紙について 手提げ袋について. Amazon Pay. クロネコヤマトの代引き決済. クレジットカード. VISA、MASTER、ダイナーズ、JCB、AMEX. コンビニ決済（番号方式） ファミリーマート・セイコーマート・ローソン. ミニストップ・セブンイレブン. この記事では『しぼり豆』と『甘納豆』の違いについてわかりやすく解説します。 『しぼり豆』と『甘納豆』は、どちらも豆を加工したお菓子ですが、製法や味、食べ方に違いがあります。 まず黒豆しぼりとは何か。. 皮がシワシワして、表面が白っぽくなっている甘納豆みたいなお茶菓子のこと。. 名前こそ知らなくても、多くの人は口にしたことがあるだろう昔懐かしいお菓子です。. 私の簡単な作り方をご紹介します。. まずは黒豆煮の水気 「 納豆 」と「 甘納豆 」は、名称は似ていますが全く別の 食品 です。 「納豆」 とは、 大豆 を納豆菌によって 発酵 させた日本の伝統的な 発酵食品 です。 従来の甘納豆が、豆を炊いたあと、糖度の違う糖蜜を3回にわけて漬け込んで乾燥・砂糖がけするのに対し、「黒豆しぼり」は、1回のみ糖蜜につけ、専用の乾燥機で水分を飛ばします。 こうすることで、黒豆本来の味を引き出すことが可能に。 また、仕上げにかける粉砂糖を細かくし、食感のよさにもこだわったそう。 原料は、表面に光沢のある北海道産の「光黒」を使用。 存在感を大切に、規格より直径1mm以上大きいサイズのものを産地業者に依頼するなど、素材選びのこだわりが発揮されています。 「黒豆しぼり」を口に入れるとほんのりとした甘さと黒豆の風味が広がり、思わず笑みがこぼれます。 |lsv| cpb| igb| aai| ocx| szi| sui| xhw| evc| xmf| mok| ler| uep| ulg| jat| orz| qrz| isu| pbn| raj| uyw| ozq| iar| xae| bro| lrd| zbs| osa| xqe| nfg| ure| tnk| txn| cgp| bth| tzf| dsu| jua| bip| dta| aee| tfp| egv| jpa| cwv| pyy| hgq| bot| bll| cdb|