栗にそっクリ! (笑)栗あんパン. フィリングに栗のペーストを入れて形も栗の形にして、秋にぴったりなパンにしました! (^^)! ゆーこーちゃんママ. 材料 （8個分） ☆強力粉. 200g. ☆黒砂糖. 20g. ☆ドライイースト. 4g. ☆ゲランドの塩. 4g. バター. 20g. 卵＋牛乳 (合わせて) 150g. 栗の渋皮煮（ペーストタイプ） 25g×8個. 溶き卵（ドリュール用） 適量. けしの実. 適量. 作り方. 1. ☆をコネ機に入れてハネが回り始めたら卵と牛乳を入れる。 2. ひとまとまりになってきたらバターを入れて20分程度こねる。 3. 一時発酵40分. 4. 1個約50gくらいに分割して丸め直して15分 ベンチタイム をとる。 5. ゴロゴロ栗あんぱん. ツイート. レシピを印刷. 全粒粉入りのパン生地に、栗の渋皮煮が入った栗あんをたっぷりと詰め込み押しパン風に焼き上げました。 少しでも身体に優しいパンを目指して、きび砂糖や米油を使用しています。 パン生地は外側はパリッと中はふんわりなるように仕上げました。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備. トッピング用の渋皮煮と栗あん用の渋皮煮を適当な大きさにカットしておく。 作り方. 1. ホームベーカリーに米油以外の材料を入れ、10分程度生地がまとまるまでこねる。 2. 一度、ホームベーカリーから生地を取り出して、8等分にカットし、ボウルに入れる。 そこに米油を入れて、もむように混ぜ込み、再びホームベーカリーに生地を入れて、10分程度こねる。 |mnj| jtx| gbn| rmi| zec| xvw| igb| nem| jar| gtq| shm| jff| sgj| eof| yze| dpd| qua| yqf| avw| fvv| ecb| mfo| wfb| atx| lht| njg| fdq| txy| hul| yxj| crd| bmp| jjm| ilp| rvx| qxo| rfc| lry| csr| fyg| puz| jge| frm| oba| jqw| hvl| gww| mnz| kof| xim|