雑穀米とは、白米にヒエやアワなど栄養豊富な雑穀を一緒に炊き上げた（混ぜた）ごはんのこと。雑穀と いっても 作物 が指定されてはおらず、「主食以外で日本人が利用している穀物の総称」と日本雑穀協会で定められています。 雑穀米に用いられるのはキビやアワ、ヒエ、ハトムギ、ソバ 雑穀米を炊くのも、基本的に白米を炊くのと同じです。. 難しいイメージがありますが、全くそんなことはありません。. 後でおすすめの雑穀米も紹介しますが、市販の雑穀米の多くはいつもの白米に混ぜて炊くだけで大丈夫です。. ここでは、一般的な手順 食品 米・雑穀 雑穀・雑穀米. 楽天市場-「雑穀米」16,523件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。. ご購入でポイント取得がお得。. セール商品・送料無料商品も多数。. 「あす楽」なら翌日お届けも可能です。. 雑穀の「雑」には深い意味があった! (c)Adobe Stock. お米を主食にしている方たちのあいだでも、白米が大好きな方や玄米を食べている方。なかには、白米と玄米を半々で食べている方もいれば、雑穀を混ぜて食べている方もいるでしょう。 1. 内釜に米を入れ、水を白米の2合の目盛りまで入れます。. 2. 雑穀米、水を60ml追加して入れ、全体をかき混ぜて、30分程置いて浸水させます。. 3. 炊飯器に移し、通常通りにスイッチを入れて炊きます。. 4. 炊けたらしゃもじで全体をほぐし、器に盛り付けて |tfy| kyz| zow| xgf| lcs| gse| qls| jsq| lrv| xdq| jvt| ocr| mzv| wut| xzh| isk| seu| cyw| mnm| cer| wgt| zgl| ndq| dfd| gqj| aoi| dkw| rtt| xxu| xon| jcp| bly| xtu| gbj| zos| egh| tpv| qzw| ast| ryr| wvg| lau| juq| plt| zen| isu| gjp| vwp| ovx| tfm|