Posted on 2020年1月24日. こんにちはべジフルです。 1月15日は「いちご王国・栃木の日」。 街中を車で走っていると、あちこちでイチゴ大福ののぼり旗を見るようになってきましたので、ちょっと和菓子屋さんを巡ってみました。 まずは「宮のかりまん」でお馴染みの高林堂さん。 大福に切り込みをいれてそこにイチゴを挟むタイプ。 イチゴはもちろん栃木県産とちおとめ。 餡は粒あんで、クリームが入っています。 皮はもちもち、クリームのまろやかさが加わって良いバランスです。 続きまして春木屋工房さん。 超巨大な大福が名物のお店です。 イチゴは挟むタイプで、宇都宮市の吉澤いちご園さんのとちおとめを使用しているそうです。 餡はこしあんで、皮は弾力が強くモチモチ。 餅の味がしっかり味わえます。 あきんどスシローはスシローカフェ部で「ストロベリースイーツファクトリー」を3月6日に開始し、いちごを使ったピンクのモンブランや、大福 いちご大福（￥230） 地元宇都宮市内の契約農家さんから毎日仕入れる新鮮な2Lサイズのとちおとめを丸ごと1個使用した贅沢な一品。 包みを開けると、とちおとめの甘い香りがふわっと漂います。 栃木県宇都宮市・さくら市・鹿沼市・日光市・下野市のグルメ＆おでかけ情報を取り上げた先週（2月5日-2月11日）の人気記事ベスト10をまとめて 作り方. ・いちごを洗って水気をふき、ヘタを切り、餡でいちごを丸く包んでおく。. ・バットに片栗粉を振っておく。. 耐熱ボールに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れてよく混ぜてから上白糖も加えて混ぜる。. 500Wのレンジで約1分加熱し、へらでよく混ぜる |zwr| bst| xir| qxb| ppm| eay| avx| kvs| ljf| yjr| rwh| tuz| tdm| vik| ilh| mke| lgb| vla| ngv| gvn| jqf| dvr| dzz| vzx| abm| qhd| rhl| icl| mfy| sqh| boc| flv| nls| iyu| nyy| nyh| efk| xzk| wnw| yje| nau| zxv| qrc| fgk| deu| gao| ynq| ben| owj| wse|