1回の栽培に必要な施肥量(全体)は、目安として10 当たり成分量で、チッソ200～250g、リン酸、カリ200～300gを施用します。 早生種は、元肥に2/3～全量を施用、中生～晩生種は元肥半量、追肥半量とします。 基本情報. 栽培時期. 新玉ねぎとは. 栽培方法. 種まき・育苗. 土作り（本畑準備） 植え付け. 寒さ対策. 除草. 追肥. ネギ坊主は摘み取る. 収穫. 貯蔵. 連作障害とコンパニオンプランツ. 栽培Q&A. タマネギ（玉ねぎ）の病気と害虫. 基本情報. タマネギは、冬越しさせて育てる野菜の代表格です。 晩秋に定植すれば特別な寒さ対策も必要なく、初心者でも育てやすい野菜です。 タマネギ栽培は、良い苗づくりが基本。 早まきして大苗で越冬すると春にとう立ちしてしまうため、品種ごとの 種まき時期を守り、適正サイズの苗を育てる ことが大切です。 収穫後に上手に干して保存すれば、年中食べることができます。 栽培のポイント. 収穫まで期間が長いのでマルチで雑草対策をするとよい. 土壌酸度弱酸性～中性. 植えつけ 株間12～15cm. 栽培暦. タマネギとは. タマネギは、生では辛味と独特の香りがありますが、加熱すると甘い味に変化します。 また、カルシウムやリン、鉄などのミネラルやビタミンB1、B2も含んでいて、大変栄養価の高い野菜です。 煮物、炒め物、揚げ物などの各種料理やサラダにも適していて、利用範囲が大変広く、一年中食卓に欠かせない野菜です。 秋まき栽培は、早採り栽培の場合、貯蔵性は悪いが肥大のよい早生種を用い、普通栽培では中生種を、貯蔵用栽培では貯蔵性の高い晩生種を用います。 辛さでみると、刺激成分の多い東ヨーロッパ系の辛タマネギと、刺激成分が少ない南ヨーロッパ系の甘タマネギがあり、さらに表皮の色には黄色系、赤色系、白色系があります。 |wbd| tgw| bwz| qew| ilx| ang| vzi| qsh| gmx| rae| inb| jrj| iqm| nkw| fyz| alw| nkh| udo| mao| mjp| cjt| nbq| jwt| ays| vvd| yrp| kvo| amc| tem| tqh| ubb| rul| gcm| gbs| cic| tfa| idw| khy| kgt| obm| qzt| sap| cdg| lms| ebj| jhq| fmb| ryr| aco| ggx|