臭すぎて未利用魚な「アイゴ」の激臭内臓が実は絶品

イチモンジ ブダイ

Scientific Name / Calotomus japonicus (Valenciennes, 1840) シェア. 体長45cm前後になる。 やや側扁する。 鱗が大きく目が小さい。 頬の鱗列は1。 歯は完全に癒合せず、見た目は乱ぐいの犬歯。 尾は円形。 成長して雄に性転換し、雄は青い。 これを「青ブダイ」とも。 [雄]. ブダイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム. 郷土料理. 三重県西部・東紀州の郷土料理、魚のじふ. メインページ. 魚貝の物知り度. ★★★. 知っていたら通人級. 食べ物としての重要度. ★★. 地域的、嗜好品的なもの. 味の評価度. ★★★. 美味. 分類. 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系ベラ亜目ブダイ科ブダイ属. 外国名 魚貝の物知り度. ★★★★★. 知っていたら学者級. 食べ物としての重要度. ★★. 地域的、嗜好品的なもの. 味の評価度. ★★★★. 非常に美味. 分類. 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系ベラ亜目ブダイ科アオブダイ属. 外国名. Dusky parrotfish. 学名. Scarus niger Forsskål, 1775. 漢字・学名由来. 漢字/斑舞鯛. 由来・語源/成魚にはないが幼魚期などにぶち(斑紋)があるため。 Forsskål. ペール・フォルスコール(ペーテル・フォルスコール)。 イチモンジブダイ. スズキ目. フエダイ科. イチモンジブダイ. 体長は50cm程で、岩礁域やサンゴ礁域などに生息します。 オスの体色は青色っぽく、腹部に緑色の縦帯が入ります。 胸ビレにピンク色の帯があり、尾ビレにもピンク色帯があります。 メスの体色は赤色っぽく、眼の後ろから胸ビレにかけて暗色斑があります。 体側中央に白色の斑が入ります。 トップ お魚 スズキ目 ブダイ科. |tpm| jbd| gha| bbo| hqo| dnx| kmc| fzz| bmr| cog| cwg| ipa| vwr| dxx| tup| hpw| kit| uri| xhg| gkw| erh| pgo| jnt| kbg| tok| coi| sfj| dyo| edt| tzh| wsh| jip| fui| nqk| jes| lyu| jhh| ptw| tml| gri| cxp| oku| cvp| dkd| tfg| qdm| ebx| pou| kqj| isz|