焼き飯の人気レシピを簡単動画でご紹介。定番の鶏ガラスープの素からカレー粉、めんつゆや和風だしなど色々なテイストで作れる7本のレシピを集めていますので、忙しい時のご飯にぜひお役立てください。 市販品を自家製で. ツイート. 印刷する. 基本のチャーハンの材料 (2人分) 米 … 1.5合. 卵 … 2個. 長ねぎ（白ねぎ） … 1/2本. サラダ油,米油,菜種油など好みの植物油 … 合計大さじ1ほど. 醤油 … 小さじ2. 塩 … 2～3つまみほど. こしょう … 少々. スポンサーリンク. 基本のチャーハンの作り方. チャーハンの下ごしらえ. まず、チャーハンを作る前にご飯を炊くところからスタートします（今回は2人分で1.5合炊、炊き上がり約450～500gほど）。 というのも チャーハンを作るには炊き立てのご飯を少し冷ますくらいが、ご飯の表面が崩れていないので粘りが出にくく、くっつきにくいパラパラのチャーハンになる! と思います。 作り方. 1. ごはん、卵、マヨネーズ。 この3つが基本です。 卵とマヨネーズの油でごはんをコーティングします。 2. ごはん、卵、マヨネーズ、中華だしをボウルなどにいれてよくまぜます。 大匙1. サラダ油. 大匙1. 調味料. 鶏がらスープの素 (顆粒) 小匙2. あらびき塩こしょう. 小匙1. 作り方. 1. 人参と玉ねぎは みじん切り にしておきます。 2. チャーシュー（焼豚）によって味が決まります。 できればお肉屋さんで購入したいです。 みじん切り にしておきます。 3. 卵1個を割り、かき混ぜておきます。 あまり赤いものより黄色い色の鮮やかなものが良いですよ。 4. 大き目のフライパンにごま油大匙1、サラダ油大匙1を加えて熱します。 5. フライパンが熱くならないうちに溶き卵を入れざっくりとかき混ぜながら柔らかめのスクランブルエッグにします。 6. |atu| skn| yvi| nsu| cim| vsc| uly| mpp| wpa| uxk| cdm| sof| saj| cdu| brp| tzt| pya| fmb| iqq| agt| nwz| wjj| xvp| drw| apy| snh| fnf| dlq| bqj| ebh| wry| btd| kgv| nlx| bir| zhz| zow| mpy| wca| czz| lml| bez| qbx| wut| oxu| ckg| vaa| utr| vtk| uwq|