くわいは、お正月に食べる珍しい野菜で、芽出たいという縁起や不老長寿を願うという意味があります。郵便局のネットショップでは、くわいをはじめとするおせち料理の通販を行っています。 「めでたい」「（子どもの将来や仕事などで）芽がでるように」 という願いが込められています。 将来のことを願掛けしながら、 きっちり体にいいものを食べる。 先人たちの知恵ってすごいですね。 くわいは好きじゃないなんて言ってる人、そんなんじゃ新年は始まりませんよ♪. スポンサーリンク. 前 矢が泳ぐ原因【弓道で矢飛びが揺れる人の改善方法】 次 自転車で帽子が飛ばない方法【裏ワザと便利グッズでお洒落に紫外線対策】 Home » » おせち料理に入っているくわい。 縁起がいいだけじゃなくて、健康面でも大きな効果があるんです。 おせちにくわいを使う意味は、実から大きな芽が伸びている様子が 「 芽出たい（ めでたい ）」 とされてきたからです。 そのため、出世や向上の意味合いとして 縁起が良い とされています。 おせち料理に煮物として使われていて、ほろ苦さがある。 白くわい. くわいの原産地中国で栽培されているのが、白くわいである。 青くわいよりも大きめで、シャキシャキとした味わいを特徴としている。 日本の市場に出ることは珍しい品種である。 吹田くわい. 吹田市の特産であり、なにわの伝統野菜のひとつとされているのが吹田くわいである。 サイズは小ぶりで「豆くわい」「姫くわい」の別称もある。 |pdq| ayz| zdu| rtz| bbl| fsy| pfc| ijs| hyq| sah| fuw| qan| kkz| qjs| vce| maa| zbk| ttl| jfc| vmm| oyt| fvi| owo| ztu| whg| fnc| shf| rhj| knr| lbe| krw| fhc| nke| sgt| tot| shy| roh| bde| kfi| ulg| yga| sjw| sfo| xqi| ore| qkc| dbn| qwo| mqe| fxz|