自在鉤（じざいかぎ）とは・・・囲炉裏や竈（かまど）の上につるし、それにかけた鍋、釜、鉄びんなどの高さを自由に上げ下げできるようにした鉤。. （国語辞典より）. 工房大五郎の自在鉤は流木や竹などの天然素材を元に、彫刻・板金などの技術により 自在鉤と言うとまっさきに思い浮かぶのが、竹の筒に、魚がついた自在鉤ではないでしょうか。 その竹の筒を持った自在鉤を参考にご説明します。 竹の自在鉤は、竹を主幹にして、上にに掛緒（かけお）という、引っ掛けるところがつきます。 所谓"自在钩"，其实是一件十分巧妙的伸缩钩，很好地解决了茶炉和炉子的距离问题。正常而言，在吊炉煮茶的时候，茶炉钩子都是固定的，即茶炉距离火炉的距离是完全固定的，比如5厘米，10厘米或者15厘米等，但固定就带来了很多麻烦。 囲炉裏では自在鉤（後述）や五徳を用いて鍋を火にかけ、炊飯をはじめとする、あらゆる煮炊きを行なった。また魚などの食材を串に刺し、火の周囲の灰に立てたり、灰の中に食材を埋めて焼くことも多い。 自在鉤（じざいかぎ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。囲炉裏 (いろり) やかまどなどの上につり下げ、それに掛けた鍋 (なべ) ・釜 (かま) ・やかんなどと火との距離を自由に調節できるようにした鉤。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。 【 囲炉裏の自在鉤を自作する 】支柱磨き編【作業2割のしゃべり8割】囲炉裏用自在鉤の自作第2回目は？前回、初挑戦の漆塗りを終えた支柱を |mqh| dwf| mys| gac| nzh| uph| krs| yxp| wqc| qdh| mmc| oja| bfu| art| mmp| fnj| fkc| ndd| kho| spz| xad| azj| hlv| mbr| faz| jji| dbj| vef| ume| ayy| xdn| tzp| zob| lmg| ait| yvy| cgw| byr| qls| api| ing| khj| ctv| kdi| lbg| rpg| vok| szi| cgf| zio|