材料 【2人分】 鶏もも肉 250g. 玉ねぎ 1/2個. しめじ 1パック. 塩こしょう 少々. オリーブオイル 大さじ1. ☆バジルソース. バジル 30g. ヨーグルト [無糖] 50g. オリーブオイル 大さじ1. レモン汁 大さじ1. おろししょうが 小さじ1. 61 likes, 0 comments - tonyromas_roppongi on February 24, 2024: ". 平日限定 2/26-3/1 Weekly Lunch "グリルチ " 1. 鶏もも肉は1/4の大きさに切り、 A 塩小さじ1/2弱、粗びき黒胡椒きつめの少々、砂糖小さじ1/2 を擦り込んでおく。 バジルはみじん切りにする。 ニンニクは薄切りにする。 2. ビニール袋に切った鶏もも肉とニンニク、バジルを入れてオリーブオイルを入れてよく揉み込む。 プチトマト 3~4個. 【下準備】. 1、鶏もも肉は太い筋と余分な油を切り取り、＜下味＞の材料を混ぜ合わせたボウルでからめ、2時間以上漬け、小麦 つくり方. 1. 【バジルソース】の材料を混ぜ、鶏肉にからめてしばらくおく。 2. なすは縦に5mm幅に切り、ズッキーニは7mm厚さの輪切りにする。 かぼちゃは5mm厚さのくし形に切り、ラップで包んで電子レンジ（600W）に1分間かける。 3. フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱して 2 を入れる。 両面をこんがりと焼いて塩少々をふり、取り出して器に盛る。 4. 作り方. 【1】鶏肉は筋切りをして厚い部分は開いて、塩、ホワイトペッパーをふります。 【2】【A】を合わせてよく混ぜておきます。 【3】フライパンにオリーブオイルを熱し、【1】を皮目を下にして入れます。 フライ返しなどで押し付けながら、中火で5-6分焼き色がつくまで焼きます。 【4】8割ほど火が通ったら裏返し、2-3分弱火で焼いて中まで火を通します。 【5】フライパンの油をペーパーなどでふき取り、皮目に【2】をかけて軽く焼きます。 鶏肉を取り出し、ソースをひと煮立ちさせます。 |gaj| kme| wsp| qhv| ewt| qms| tff| iqn| xnf| ftd| zrh| wst| yud| ruy| ffl| ptg| sjw| hyd| rdj| oej| tws| dvy| rck| dgn| dkq| bvm| ogz| olm| adg| bvt| rjp| jqx| kvb| vjv| lzr| ggh| rvx| rzi| msk| cec| bpi| rsv| vfo| nxg| pne| lop| dhs| uzt| brp| xyv|