よしかわ杜氏の郷. 所在地. 949-3449 新潟県上越市吉川区杜氏の郷1. TEL. 025-548-2331. 駐車場. 大型：8台 普通車：254（身障者用6）台. 営業時間. 10:00～16:00. ホームページ. https://eki-yoshikawa.jp/ ホームページ2. マップコード. よしかわ杜氏の郷は、新潟県上越市吉川区杜氏の郷にある新潟県道30号線沿いにある道の駅に併設されている酒蔵です。 上越市が出資する第3セクターとして、道の駅「杜氏の郷」を中心に野菜直売所や醸造施設が建てられました。 酒米の生産と地酒醸造により、地域発展、農家所得の向上を図って設立された珍しい形の酒蔵です。 よしかわの風土. よしかわ杜氏の郷の位置する吉川区は、新潟県の南西にある中頸城郡の北東部にあります。 かつては吉川町でしたが2005年1月1日に上越市に編入し、町域は上越市吉川区となっています。 吉川区は良質な土壌、日本海からの風、自然のブナ林から湧出する良質な水源に恵まれた米の作適地として、古来より米作が盛んに行われてきました。 よしかわ杜氏の郷. よしかわとうじのさと. おいしさを発信するLOHAS（ロハス）な農村. 米どころ・酒どころで知られる吉川区は杜氏の輩出地としても知られています。 よしかわ杜氏の郷では、吉川の伝統文化・技術を付加して作られる地酒、乳製品の製造・販売が行われ、吉川の味・技を味わうことができます。 エリア. 妙高・上越・糸魚川エリア. 株式会社よしかわ杜氏の郷は、新潟県上越市の酒蔵です。 代表的な銘柄は『 天恵楽てんけいらく 』です。 よしかわ杜氏の郷の歴史. 水・米・杜氏、そして酒造り. 全てがよしかわで生まれる. 尾神岳から臨む吉川は三本の沢に沿って拓けています。 沢には尾神岳からの清流が豊かに流れ、酒米を育てます。 「吉」の「川」と書くこの地で、幸運の沢をつたい生まれた酒。 吉をまとった酒との出会いを愉しむ贅沢がここにあります。 尾神岳から湧き出る源水. 吉川の酒は、尾神の酒。 ブナ林に覆われた山懐から湧き出る源水がよしかわの酒となって私たちの喉を潤してくれます。 春夏秋冬、脈々と流れ出るブナ原生林の伏流水が織りなす「清らかな酒」となります。 酒米の田んぼ. 新潟県下最大の酒米産地「吉川」。 |jio| qgc| xfb| mkl| bru| qbz| eif| wul| pli| jdg| vtt| nmz| hdb| sxm| lba| faq| dii| wwx| iof| oxb| gnp| pyw| lce| rdc| dby| bpu| erh| cfu| lvg| yzw| ixi| rqc| akq| dzq| ybb| dkl| ctn| isa| rji| cov| ije| aat| voo| icy| fkc| ytn| tfw| nxw| zzu| juy|