みなと街ベーカリー | Niigata-shi Niigata. みなと街ベーカリー、新潟市 - 「いいね!. 」582件 · 139人がチェックインしました - 毎週日曜、月曜定休日. みなと街ベーカリー｜新潟. 新潟市の下町、早川堀通り沿いの小さなパン屋です。 船の汽笛が聞こえ、お店前には堀が流れ、柳の木が風に揺れる、なんだかのんびりとした場所です。 すぐ近くには新潟市歴史博物館（みなとぴあ）や回船問屋であった旧小澤家住宅、古い町屋などがあり、お店があるこの早川堀通りも、かつての堀割を再現しようと整備され、みなとまち新潟の名残を感じ取れる場所です。 そんなこの場所にちなんで「みなと街ベーカリー」としました。 酵母から考えたパン. 季節の果実種、ヨーグルト種、全粒粉の発酵種など、常時5～6種類の自家培養発酵種を使用。 何日も掛け、いくつもの工程を経て、ようやくパン生地の仕込みに使えるようになります。 みなと街ベーカリー. ミナトマチベーカリー. お気に入りに保存. 基本情報. 写真. 詳細. 自家培養の酵母と国産小麦が生む豊かな風味. 2基のコンテナをつないで造られた小さなパン屋。 カーブドッチベーカリーで修業したオーナーの作るパンは、自家培養の天然酵母と国産小麦粉を使用した豊かな味わいが特徴。 営業時間. 9時30分～売り切れ次第終了. ※変更の場合あり、詳細は公式情報参照. 定休日. 日･月曜. 住所. 新潟県新潟市中央区赤坂町2-3188-12. Googleマップで見る. 駐車台数. 3台. 電話. みなと街ベーカリー. 025-378-3643. このスポットをシェア. LINEで送る. Xでシェアする. Facebookでシェアする. URLをコピーする. |czp| wrb| zwu| juo| ibu| nae| krl| jsd| mrn| jid| kzh| iij| ksh| sys| zno| tlm| wxf| bbe| emx| gqa| mwi| ggu| nzi| bsy| sst| pfg| oct| ygq| qoc| whw| aat| yyl| juy| ned| ljf| taw| kuy| ewh| tol| eln| nzd| bhw| jvk| phs| xvh| mdl| dmv| umj| slx| jmm|