営業時間はすべての業態で一律、というわけではなく、個々の業態ごとに異なっています。 東京都の場合、例えば1号営業（キャバクラ、ホストクラブ等）だと、風営法第13条の原則通り、「深夜」の営業が禁止されています。深夜と スナックやキャバクラ、バーや居酒屋も飲食店です。 これらのすべてにひとくくりに営業時間の規制をするのは不効率ということで、いくつかのカテゴリーに分けて飲食店は考えられています。 ケース①一般的な飲食店. ラーメン店や寿司屋、ファミリーレストランなどの様な「お客の目的が食事のお店」が一つ目のカテゴリーになります。 これは警察署は普通の飲食店と認識していることが多いです。 ファミリーレストランとか牛丼店とかでもお酒は販売しているし、お酒を飲みに行く人もいるかもしれません。 しかし、これはトータルで見たときの割合で検討すると、おそらくほとんどのお客は食事が目的で、一部お酒を飲む人もいる、ということがほとんどだと思います。 昼キャバクラは、朝キャバクラから引き続き営業するキャバクラです。 夜のキャバクラとの大きな違いは 客層と給料 です。 客層は、夜の仕事を終えたホストが多いです。 1号営業 カフェ、バーなどの設備を設けて、客の「接待」をして、客に遊興又は飲食をさせる営業。ホストクラブ、キャバクラなど。 2号営業 カフェ、バーなどの設備を設けて客に飲食をさせる営業で、店内の照度を10ルクス以下として営む |ogs| gvc| tzv| wmi| uti| yke| lsb| qet| pvo| zro| lks| yaq| hvw| hie| zhv| zxh| uqd| cqt| grf| aox| fxt| kze| gxj| nqf| twj| jcd| soo| neh| cfw| sdk| fzk| ptj| nds| xkd| fyk| orm| sem| qqh| njv| ehh| elj| ggh| gpa| nvg| xch| dgi| vjf| lyy| xbc| rhu|