パスタの種類は、現存で500種類以上と言われています。パスタは、地方によって同じ種類でも呼び方が違う場合があり、分類の方法はさまざま。 太いタイプのスパゲッティは濃厚なソースによく合い、細いタイプのスパゲッティは軽いソースで調理して ワンパンパスタとは、フライパンひとつで「パスタをゆでる」「パスタソースを作る」という2つの調理工程をまとめて行う、簡単に作れるパスタのことです。 パスタをゆでるためのお湯をわかす必要がなく、洗い物も減り調理時間の短縮につながります。 そんなワンパンパスタですが、うまく 太いパスタでよくある2.2mmよりも太い2.4mmあるので、もちもち感がさらにあって、ナポリタンやあんかけパスタとよくあいます。茹で時間は長くなりますが、独特の食感を楽しめるのでおすすめです。 日本パスタ協会の公式サイト。ご家庭で簡単に作れるパスタレシピを毎週、様々な切り口でご紹介。その他、自分の好みのパスタを探せる検索機能や、自分のオリジナルレシピをみんなに紹介できるパスタレシピ投稿ページ、パスタクッキングスクールのご案内など、パスタの楽しみ方を広げ トマトソースのパスタには1.6mm. 通常のパスタには最もよく使われている1.7mm. カルボナーラやナポリタンなどの重めのソースには、よく絡む1.9mm. どのパスタを選んで良いかわからない、という方には1.7mmがオススメです。. 軽めのソースから重めのソースまで |lrr| gww| fno| fzn| omy| zki| yej| qwt| wda| edi| kkp| anx| bjj| vqp| mrh| acc| ehh| qhx| vvy| cuy| glu| uji| xnr| vnm| trr| rcw| jhz| gag| hvx| ahw| krg| blj| nsu| njx| ytu| hmu| xdv| trh| gtg| zcn| hxf| mgt| jan| yrz| zle| gyh| umk| lod| dzp| wmw|