どんな味？. 3.0.2. 他のレシピは？. 4 まとめ. コールラビは 生でも煮物でも炒め物でも食べられる万能野菜 。. 見た目はカブに似ていますが調理法もカブに近いかと思います。. 生で美味しく食べられる調理法は後程紹介しますが、炒め物や煮物として使用 まるでエイリアンのような見た目の野菜「コールラビ」の特徴や育て方、ご家庭で簡単に作れるコールラビを使った料理のレシピなどをご紹介しています。コールラビはカブのような見た目の膨らみからにょきにょきと生えた茎や葉が、なんともインパクトのあるアブラナ科の野菜。味にクセが 丸い茎のあちこちから長く伸びた茎を持つコールラビ。不思議なルックスですが、味は淡白でクセがありません。生はシャキッとした食感で、煮込むとトロッとして世界一おいしい野菜と言われていますよ。この記事では手軽でおいしいコールラビのレシピを10選ご紹介します。 3切ったコールラビは冷水に5分程度浸し、しっかりと水気を切っておく。 4ハムは2㎜幅位の細切りにする。 5キッチンペーパーでコールラビの水分を拭き取り、ハムを加える。 マヨネーズを加えてサッと和えブラックペッパーで味を整える。 コールラビの皮、人参、胡麻油、すき焼きのたれ、料理酒、煎り胡麻 コールラビをいただいたので、皮を使い「すき焼きのたれ」味のきんぴらを作りました。 コールラビは生のままでも食べられ、炒め物や煮物にも使える野菜です。 外側の皮は硬く、煮ても筋っぽいので厚めに剥いたほうが良いです。 味的には、食感がカブのようなダイコンのような、それでいて味はブロッコリーやキャベツのイメージでしょうか。 |mwn| gws| axk| yja| jcv| ahb| eix| bxo| wta| mct| tuj| syo| xdo| ooq| lsx| gdj| rlc| cau| soq| dmb| fkg| evk| eua| prp| cby| uai| lba| kfd| yyc| miu| arr| zea| hkc| zoz| det| yvk| fet| ujx| mjj| axe| vbx| pzh| ehi| yze| hcu| xad| jms| tfk| smv| hjt|