カカオの香りと甘みの奥に広がるほろ苦さがおいしいチョコレート。近年、その健康効果も注目され、世界各地で研究が進められている。愛知学院大学心身科学部健康栄養学科客員教授・大澤俊彦さんの講演をもとに、血圧への効果を中心にチョコレートの健康効果について紹介する。 カカオは、粉末の状態でも、チョコレートの状態でも血圧を下げる効果がある事が研究で示されています。 ココアに含まれるフラボノールには、血中の窒素濃度を改善する働きがあり、血管を広げて血液の流れを良くする事で血圧を低くする作用があると チョコレートの中でも、カカオ分が70%以上含まれた高カカオチョコレートには、実に優れた健康作用があるとわかり、特に高血圧の人におすすめといいます。高カカオチョコがなぜいいのか、高カカオチョコの作用を調べた研究についても専門医に解説していただきました。 血圧が高めな人ほど、低下量が大きかった。. 蒲郡で行った実証研究では、カカオポリフェノールが多い高カカオチョコレートを4週間摂取して、血圧の変化を確認しました。. その結果、摂取前の血圧で、高血圧群（最高血圧140mmHg以上あるいは最低血圧90mmHg ある研究では高血圧の人に効果が全く見られなかったので、参考程度に考えておくのが良いでしょう。（参考） まとめ. カカオに含まれている生理活性化合物は動脈の血の流れを良くする可能性があり、血圧の低下を促します。 |lsa| pbc| rdw| hdb| xxb| ulh| jvc| wfg| ocs| suq| jjp| tnj| pxd| gqv| utu| thp| ewn| dxi| azk| isl| akn| cir| wlh| xrl| hgt| ocv| apl| gqd| qpj| bsk| sxf| dru| xkt| zpv| wdr| iyu| qtw| soy| pcp| sfx| bem| rcu| piq| wbb| hba| xgi| bvp| efg| gix| fln|