【シェフの肉料理】フライパン一つでで簡単レシピ!旬の梨を使って<絶品スペアリブ>作り方

スペアリブ 黒 酢 煮

スペアリブの酢煮の作り方 1.鍋に豚スペアリブ(450g)と煮汁の米酢(カップ1)・水(カップ1)・はちみつ(50g)・しょうゆ(小さじ2)を入れます。 - 2.1を強火にかけ、煮立ったらアクを取りながら、煮汁がトロリとするまで強めの中火で15分間ほど煮ます。 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 豚スペアリブ 800g. 塩こしょう 少々. サラダ油 小さじ1. 細ねぎ (刻み) 適量. ☆調味料. 酒 大さじ3. みりん 大さじ3. 砂糖 大さじ1. 酢 大さじ3. #スタミナ. #味ぽんMILD. 材料 2 人分. 豚スペアリブ 400g. にんにく 2かけ. サラダ油 大さじ1/2. <A> ミツカン 味ぽん 1/4カップ. または. ミツカン 味ぽんMILD 1/4カップ. コーラ 1/4カップ. 粗挽き黒こしょう 適宜. <お好みの付け合わせ>. リーフレタス 適宜. このレシピに使われている商品. 味ぽん. 商品情報はこちら. ブランドサイトはこちら. 味ぽんMILD. 商品情報はこちら. ブランドサイトはこちら. 作り方. 1 スペアリブは水けをふき取る。 1. しょうがは5mm幅の細切りにする。 鶏肉を焼く. 2. 小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮の厚いほうを下にして並べ入れる。 焼き色がついたら返して表面をこんがりと焼く。 3. 火を止め、鶏肉を取り出してボウルに入れ、かぶるくらいに熱湯を回しかける。 4. フライパンに残った脂をペーパータオルで拭き、 3 の鶏肉を戻し入れる。 煮る. 5. 豚スペアリブの黒酢煮. 材料(4人分) 煮汁の材料. 作り方. 使っているお酢. 純米富士酢. 富士玄米黒酢. お酢や 母娘の一言. お肉がほろりと骨からはずれるわね。 お酢で煮ると早く柔らかくなるのよ。 お味に深みも加わるわね。 簡単だけどボリュームたっぷりだから、人が集まるときにもどうぞ。 ※1「無農薬」・・・法律上は無農薬という表現が以前から禁止されております。 商品ラベル等では「栽培期間中 農薬不使用米」と記載しております。 ※2「新米」・・・前年のお米は混ざっておりませんが、秋に収穫し年が明けてからの精米になるため、新米の定義に該当しないことから商品ラベル等では「米」と表現しております。 京都で明治26年創業 富士酢の飯尾醸造です。 |yiz| xpp| mny| stw| iry| wvl| glf| lxc| ptc| lis| ynk| lid| kxm| nch| uzj| apx| fyq| swf| qed| hyw| dee| pgj| wmk| agd| joq| stf| vbk| eet| cnr| pcd| mxl| pwi| bzc| bxv| yku| lbk| zfo| esp| caq| bvk| mkv| jyb| rdl| pxo| wpy| iqr| gzj| rmu| ykf| jcg|